Квашені огірки в банках як діжкові на зиму під залізну кришку

Відео про квашені огірки як діжкові на тривале зберігання

А ось і відео рецепт. Своїм варіантів квашення огірків з нами поділиться подружня пара Ольга і Микола Шаповалови.

Чому нас зацікавив спосіб? У них є таємний інгредієнт. Який? Дивіться у відео. І ще вся дія відбувається на вулиці. Так і відчувається свіже повітря, запах трави і літа.

Радуйте себе солоними огірочками. Хрустите на здоров’я. Тільки пам’ятайте, що все добре в міру. Зелень підніме апетит, але при хворобах шлунка надмірне вживання може призвести до розладів. Регулює обмін речовин, але велика кількість може як підвищити, так і зменшити тиск.

І окремо про діточок. Часто батьки дають зовсім малюсіньким крихтам посмоктати шматочок зеленця. Адже апетит-то поліпшується. Але правда в тому, що до 3-х років малюкам взагалі не варто їсти зеленці. Це може негативно позначитися на нирковій діяльності. Може й обійтися. Але навіщо ризикувати?