Різновиди приготувань кексів
Кекс, поряд навіть з самими досвідченими кухарями, може спекти будь початківець у цій справі. Кекси можна випікати в будь-якому місці. Будь то мультиварка, мікрохвильова піч або духовку. Давайте докладніше розглянемо, як і в яких умовах можна втілити в життя рецепт кексу без яєць. Приступимо до приготування.
Кекс без яєць в мультиварці
З допомогою мультиварки в наш час можна приготувати все, що душі завгодно. Базовими складовими випікання кексу в мультиварці завжди будуть цукор, вода, борошно та олія. Для додання аромату можна додати спеції на свій смак і колір. Розглянемо види рецептів кексів без яєць.
Шоколадний
Інгредієнти, які знадобляться для створення такого дива:
- 200 грам борошна;
- три чайних ложки какао;
- 20 мл молока;
- 100 грам цукру;
- 20 мл екстракту ванілі;
- одна чайна ложка кориці, а також чотири чайних ложки розпушувача.
Принцип приготування
Всі інгредієнти завантажуємо в одну чашу та ретельно перемішуємо. Вливаємо екстракт ванілі і вже топлене масло. Потім наливаємо склянку холодної води або можна залити все холодною кавою. Розмішуємо до отримання однорідної маси.
Після цих процедур формочки змащуємо маслом і починаємо заповнювати нашим тестом. Готувати потрібно в хорошій духовці 180 градусах не більше 25-30 хвилин. Після закінчення часу дістаємо і трохи даємо їм охолонути. Приємного апетиту.
