Як приготувати білковий омлет: рецепти з фото

Готуємо омлет на пару з кабачками

Натираємо кабачки на крупній тертці. Якщо ви не в захваті від цього овоча, можете натерти його на дрібній. Така маніпуляція дозволить позбутися ненависного смаку, а організм тим часом отримає потрібну частку вітамінів. Відокремлюємо білки від жовтків і збиваємо в блендері або виделкою. Додаємо до білків сіль, молоко, подрібнену зелень, ще раз збиваємо. Вводимо в яєчну суміш кабачки і все перемішуємо. Потім виливаємо все в чашу мультиварки. Омлет повинен приготуватися протягом 15-20 хвилин.

За рахунок використання мультиварки блюдо до сніданку виходить гарним та пишним, а його приготування займе мінімум вашого часу.

Білковий омлет в духовці з брокколі

Якщо ви цікавитеся тим, як приготувати омлет в духовці, цей рецепт – то, що потрібно! Броколі містить чималу кількість вітамінів і мінералів, а також допомагає боротися з раком, виводить токсини, зміцнює судини, підвищує імунітет. Безсумнівно, даний рецепт несе в собі велику користь.

Нам знадобиться:

  • 4 свіжих курячих яйця;
  • 4 чайні ложки борошна;
  • 5 суцвіть брокколі;
  • 3 столові ложки сметани;
  • масло, перець, сіль – за бажанням.