Закуска з сьомгою
Рецепти закусок з лаваша з фото деякими з яких можна ознайомитися в огляді, дозволяють не тільки приготує чудове блюдо, але і заздалегідь оцінити його зовнішній вигляд. Дуже смачною і красивою виходить закуска з сьомгою.
Інгредієнти:
- лаваш;
- перець мелений;
- сьомга слабосолона (430 р);
- кріп;
- сирний сир (280 г).
Розгортаємо лист лаваша і змащуємо його поверхню сирним сиром. Зверху викладаємо рибні скибочки. Можна посипати начинку рубаною зеленню кропу і меленим перцем. Звертаємо Лаваш у вигляді рулету. Зверху закуску замотуємо плівкою і кладемо її в холодильник. Перед подачею рулет нарізаємо на скибочки.
Лаваш з сиром і шинкою
Дуже прості рецепти закусок з лаваша на основі використання таких продуктів, як сир і шинка. Але, незважаючи на простоту, страва виходить дуже смачним і ароматним.
Інгредієнти:
- кріп;
- петрушка;
- лаваш;
- майонез;
- сир (165 м);
- два огірки (солоні);
- шинка (120 г).
Огірочки і шинку необхідно подрібнити у вигляді соломки. На лист лавашу, наносимо тонкий шар майонезу і посипаємо його меленим перцем. Далі викладаємо шинку, тертий сир і огірки. Лаваш скачуємо в рулет. Загортаємо його в фольгу і кладемо на пару годин в холодильник. При подачі нарізаємо лаваш скибочками.
Таку закуску можна запікати в духовці. У гарячому вигляді вона виходить ще більш смачною і ароматною. Страва має запах свіжої випічки.
