Рулет з буряком
Як ви могли переконатися, закуски з лаваша можуть бути самими різними. Пропонуємо ще один цікавий рецепт.
Інгредієнти:
- сир плавлений (2 шт.);
- відварений буряк (2 шт.);
- часник;
- майонез;
- цибуля;
- лаваш.
Відварну буряк очищаємо і подрібнюємо на тертці. Сирки теж натираємо, а часник подрібнюємо за допомогою преса. Всі компоненти змішуємо і заправляємо майонезом. Наносимо начинку на лаваш, після чого з нього згортаємо рулет. Закуску відправляємо настоятися в холодильник. Через годину її можна подавати на стіл.
Замість післямови
Закуска з лаваша – це прекрасне блюдо на всі випадки життя. Змінюючи начинки, можна приготувати самі різні варіанти. Головною перевагою закуски є швидкість приготування і відмінні смакові якості.