Що таке роздрібна торгівля? Суть, види, організація і правила роздрібної торгівлі

Що таке роздрібна торгівля? Поняття актуально з давніх пір, і нічого дивного в цьому немає – більшу частину часу існування нашої цивілізації були ті, хто міг створювати необхідне іншим, а також готові дати за це щось в обмін. Специфічне оформлення відносин дозволило закласти правила роздрібної торгівлі, розвиток яких призвів до стану ринку, що спостерігається зараз. І все ж розуміння суті явища можливо тільки при ретельно аналізі та теоретичної частини, термінів і понять, історичних передумов, завдяки яким сформувалася роздрібна торгівля – один з основних китів сучасної світової економіки.

Загальне розуміння

Основне значення розглянутого терміна – продаж продуктів поштучно або дрібними порціями. У більшості випадків передбачається, що товар прямує до конкретного споживача, який буде користуватися позиціями. Фактично що таке роздрібна торгівля? Це завершальний етап циклу обігу товару, послуги, передбачених для споживання в індивідуальному порядку, групою.

Під роздрібними прийнято розуміти такі ділові відносини, які класифікуються як торгівля, є її повноцінним підтипом, існують з давніх пір. Передумови для формування сучасних видів роздрібної торгівлі були закладені ще правилами купецького обміну. Додатково становлення економіки дозволило об’єднати практикуються купцями підходи з внутрішнім обміном.

Навіщо це потрібно?

Основна ідея товарного обороту роздрібної торгівлі – доведення до споживача, який буде застосовувати позиції, виготовленого товару. Можна придбати цікаві продукти безпосередньо у виробника або скористатися послугами перекупника (включаючи імпортують юросіб). Основний клієнт підприємств, що працюють в такій сфері – це окремі покупці, сім’ї. Товари призначені для широкого кола осіб (масове споживання).

Історичні передумови

Щоб зрозуміти, що таке роздрібна торгівля, необхідно розібратися з особливостями становлення цієї сфери суспільних відносин. Фундаментом для формування сучасного підходу став внутриобщинный ринок, потім плавно перейшов у форму натурального купецтва. Обрали для себе такий рід діяльності люди вже в ті часи активно шукали шляхи розвитку, вдосконалення своєї області з метою підвищення ефективності та поліпшення рівня життя. Купецький цикл був чи не найважливішим сповільнює фактором, як визнають сучасні дослідники. Іноді він розтягувався на півріччя, а то й зовсім на повні 12 місяців. Дійсно, для будь-якої сучасної фірми така ділова практика стала б причиною миттєвого краху!

Перший час роздрібна торгівля виробами була пов’язана з наявністю у купця виробленого ним самим товару, здатного зацікавити деякого споживача. Додатково зверталися до можливостей лихварів, оформляючи продуктові позики. Підвищення ефективності лише такими лихварськими програмами добитися було неможливо, що стало базою для формування внутрішньої торгівлі. Спочатку купецький шар одночасно реалізовував і роздрібну та оптову продаж, але реалії суспільного підвалини вносили свої корективи. Поступово остаточно сформувалося розуміння того, що таке роздрібна торгівля, внутрішній обіг продукції прийшов до такого формату.

Розвиток ринку

До розвитку купецтва натуральний обмін хоч і мав місце в економічній системі суспільства, але був швидше за рідкісним фактом, ніж широко поширеною практикою. Формування шару купців, можливість поставки товарів з далеких місцевостей буквально перевернули побут того часу з ніг на голову. Суть роздрібної торгівлі була постачання на внутрішній ринок унікальних, цікавих, недоступних в рідній місцевості предметів, що стимулювало розвиток обміну, причому в першу чергу – штучних примірників і невеликих партій.

Перший час роздрібна торгівля не викликала у купецтва особливого захвату. Щоб обміняти іноземні «дива» на продукти, вироблені у своїй місцевості, потрібно чимало часу, що приводило до втрат у підприємництві. Розвиток система роздрібної торгівлі отримала, коли вдалося скоротити купецький цикл.

Крок за кроком – вперед!

Виключно вдалою виявилася ідея розвитку справи і підвищення оборотності через залучення відповідальних за продаж осіб. Саме так з’явилися перші магазини роздрібної торгівлі. Управляли ними довірені особи, в той час як самі купці займалися реалізацією великих товарних партій, працюючи з місцевими виробниками (що показово, беруть активну участь у внутрішньому ринку на рівні роздрібного продажу оптової, якщо це дозволяла сфера). Якщо певне підприємство виробляло власний товар і шукав на нього покупців серед широких мас, як згодом показала практика, збільшити рентабельність можна було через залучення імпортної продукції – тієї самої, яка оптовими позиціями купувалася у купецтва. Місцеві виробники закуповували привезені товари досить дешево, а от у перших магазинах роздрібної торгівлі населенню вони могли дістатися лише на невигідних умовах – словом, кожен грав у свою користь.

І все ж фактичне формування роздрібної торгівлі в знайомій нам формі стартувало саме в момент, коли такі відносини між місцевими підприємствами і купецьким класом придбали масовий характер. Багато в чому розвиток області було обумовлено особливостями суспільного ладу того часу. Купці були главами досить численних сімейств, і до реалізації продукції примушували більш молодших за рангом в домашній ієрархії. Як швидко показала практика, такий підхід підвищив швидкісні показники обміну продукції, для купця скоротилися втрати часу на обмін з кожним окремим зацікавленим, а взаємодія з великими підприємствами, як і надання продукту на продаж підлеглим продавцям, дозволяло швидше вирушити в нову поїздку, щоб добути чергову товарну партію. Така організація роздрібної торгівлі довела свою ефективність буквально з перших дослідів найбільш заповзятливих представників того часу: купецький цикл істотно скоротився, прибутковість підвищилася.

Досконалості немає меж

Суспільний розвиток, винахід нових промислових підходів, обладнання і транспортних засобів, інші удосконалення, змінювали суспільний лад, не могли не позначитися на підприємствах роздрібної торгівлі, відкритих купцями. Ця сфера активно розвивалася, що зумовлено зацікавленістю як організаторів, так і місцевих виробників. В той момент стало зрозуміло, що найбільший успіх приносить така організація робочого процесу, коли підприємець обирає для себе конкретний напрямок роботи, список надаються населенню товарів, причому формуючи його на основі того, що може привезти купець, що потрібно роздрібному покупцеві.

Підприємства роздрібної торгівлі дозволяли отримати чималий прибуток завдяки «товарів-посередників», що перетворило їх в самостійні об’єкти економічної системи. Коли подібний формат діяльності остаточно сформувався, відбулося розділення з «материнської» галуззю – купецтвом.

Кожному своє

Оптимізований процес організації роздрібної торгівлі допоміг цій сфері повністю відокремитися від оптових операцій. Торговці, які обрали для себе напрямом нову область, хоча і були професійно близькі купцям, все ж мали власну спеціальність, хоча якихось особливих термінів для цього спочатку не існувало. Для широких мас населення поділ не було так очевидно, на роздрібний продаж як самостійний сегмент уваги не звертали. Для звичайних людей продавці, купці, підприємці були «на одне обличчя», тому і термін до них застосовували один і той же – купецтво.

З часом роздрібна сфера встановилася, розширилася, багато продавців обзавелися декількома точками продажу, причому не тільки в рамках однієї громади: одночасно охоплювалися великі території. Подібне оформлення, розширення списку об’єктів роздрібної торгівлі стало підставою для накопичення пристойних багатств. Втім, вигода була не тільки на приватному рівні: економіка суспільства пішла далеко вперед з розвитком сектора роздрібних продажів, створилися умови для підвищення трудової продуктивності на громадському рівні. Як кажуть сучасні вчені, роздрібна торгівля з’явилася органічно, передбачувано, це абсолютно природний процес розвитку обмінної взаємодії між людьми.

Сучасні умови

Послуги роздрібної торгівлі, реалізацію товарів останнім часом можна описати наступними форматами:

  • робота в спеціалізованих приміщеннях (великих і маленьких);
  • реалізація винос (громадське харчування);
  • реалізація товару з лотків, на ринкових базарних площах;
  • надання послуг в майстернях;
  • приїзд фахівця для надання послуг на дому.

Приклади роздрібної торгівлі, які першими прийдуть в голову сучасній людині – це аптеки, магазини, супер-, гіпермаркети. Всі ці точки – спеціалізовані підприємства, відкриті спеціально з метою надання широким верствам населення доступу до продукції в роздріб. А ось сфери ринкової, базарної торгівлі поступово відходять у минуле. Як видно зі статистики, у великих містах люди молодого, середнього віку часто уникають такого формату, вважаючи за краще купувати продукцію у великих універсальних центрах.

Надані послуги, реалізовані товари, виконані зобов’язання переважно належать фазі споживання, в сучасному розумінні суспільного виробництва виступає завершальною в циклі. Це означає, що продукт дозволяє задовольнити потребу конкретної людини або групи осіб.

Все взаємопов’язане

Чим активніше розвивається роздрібна торгівля, тим вище суспільне економічне благополуччя в конкретний часовий проміжок. Як кажуть фахівці, це явище, певною мірою дзеркальне, відображає, наскільки окремі громадяни в місцевості благополучно живуть. При млявих торговельних процесах та відсутність споживання з боку населення можна сміливо говорити про серйозну кризу. Занадто активне зростання цін свідчить про зростання інфляції. Фактично роздрібна торгівля через досить прості для обліку явища і процеси дає уявлення про складних, багаторівневих економічних процесах, в рівній мірі відображаючи і позитивні, і негативні тенденції.

Сучасні методи ведення бізнесу

Підходи, технології, застосовувані купецтвом в період становлення сфери, в ці дні пішли в минуле, втратили актуальність. Облік в роздрібній торгівлі, оформлення операцій, проведення розрахунків компаніями в наші дні проводиться із застосуванням найбільш сучасних, потужних, безпомилкових машин і програмних комплексів. Це допомагає знизити ймовірність неточностей, спровокованих людським фактором. Розроблено кілька систем, доступних на платній та безоплатній основі, дозволяють систематизувати, оптимізувати бізнес-процеси всередині компанії, що пропонує послуги, товари вроздріб.

Завдяки такому технологічного підходу можна вести статистику, відстежувати розвиток підприємства, виявляти слабкі і сильні сторони. Програмні комплекси та методи обчислень, доступні сучасному бізнесменові, навіть наснитися не могли купцям, завдяки підприємливості яких була закладена ця сфера! Втім, як показує практика, доступні в наш час інструменти задовольняють потребам всіх компаній, тому сфера продовжує розвиватися.

Тенденції та ринкові процеси

Як видно з останніх досліджень стану ринку, економічне зростання все сповільнюється і сповільнюється. Інвестиційна динаміка останнього часу строго негативна, промислове виробництво зменшується в обсягах, а економісти ламають голови, як можна було б встановити позитивні тенденції в економіці. Від кварталу до кварталу ситуація, як відзначають фахівці, стає все гірше. Особливо помітні такі тенденції стосовно до нашої держави. За запевненням професійних аналітиків, зараз дозволяє підтримувати динаміку позитивної споживча активність населення, яка хоч і знижується в останній час, але щодо несуттєво.

Щоб розібратися в що відбуваються в економіці процесах і знайти шляхи оптимізації ситуації, необхідно точно знати, які саме чинники забезпечували стабільне зростання в кращі періоди. Специфічні дослідження показують, що найбільш позитивний розвиток галузі роздрібної торгівлі спостерігається в моменти підвищення заробітної плати. Звичайно, загальне уповільнення економіки позначається на результативності цього фактора, але його позитивний вплив залишається безперечним.

Плюси і мінуси

Негативно на ринкові процеси стосовно до роздрібного продажу в нашій державі впливають, як не дивно, продовольчі товари, а також введена підприємствами цінова політика. Як відзначають ринкові аналітики, рівень споживчих цін практично впритул наблизився до порога купівельної спроможності. З тривалої аналітики видно, що необґрунтоване зростання почався майже десять років тому, і тенденція збереглася і донині, незважаючи на зміну ситуації в країні. Як зазначають економісти, накопичений рівень цін з року в рік більше, ніж для попереднього періоду, що знижує оборотність підприємств, що надають послуги в сфері роздрібної торгівлі.

У той же час статистика дає уявлення про темпи зростання оборотності у сфері непродовольчої продукції. Це свідчить про те, що в умовах кризи широкі маси зацікавлені у придбанні товарів, розрахованих на тривале застосування. Економісти запевняють, що багато в чому це ґрунтується на доступності кредитних програм.

Новітні тенденції

Істотний вплив і на галузь роздрібної торгівлі, і на попит населення надає розвиток інтернету. Продажу через Всесвітню павутину, в тому числі операції міжнародного масштабу, стають все більш актуальними. Пригадаймо сказане вище: купці будували свій бізнес на доставці в рідну місцевість продукції, виробленої в далеких краях. Широке населення не мало можливості самостійно придбати все необхідне або замовити доставку товарів у штучному кількості для особистого споживання. У наші дні ситуація змінилася: завдяки Інтернету будь-яка людина може придбати будь-який товар в самих різних куточках світу, і його привезуть додому. Звичайно, це багато в чому підриває діяльність підприємств, працюючих в сфері роздрібного продажу вироблених в інших країнах або віддалених регіонах товарів. Не можна сказати, що через Інтернет купують поголовно всі, та все ж обсяг операцій у віртуальній реальності з року в рік зростає в геометричній прогресії, що створює певну небезпеку для майбутнього роздрібних підприємств офлайн.

Разом з тим аналітики закликають підприємців, які працюють у сфері роздрібної торгівлі, більше уваги приділяти смаків населення. Тенденції постійно змінюються досить швидко, іноді кардинально, що змушує приділяти цьому більше уваги, ніж десятиліття тому.

Основні проблеми підприємств

Спостереження подібних недоліків в роботі фірми, що спеціалізується на роздрібній реалізації товарів, вимагає своєчасної та успішної коригування способу ведення бізнесу, в іншому випадку висока ймовірність, що незабаром компанія буде буквально не у справ. Аналітики закликають особливу увагу приділяти клієнтам, що активно використовують соціальні мережі, а також користуватися можливостями програм лояльності, але не тільки перевіреними методами і підходами, але і більш сучасними варіантами залучення клієнтів і перетворення їх на постійних.

Успіх роздрібного підприємства багато в чому залежить від якості обслуговування, причому в рівній мірі увагу потрібно приділяти різним каналам реалізації продукту, аналізуючи дані про покупців і враховуючи їх мінливість. Як видно з практики, найкращих успіхів досягає в бізнесі той, хто здатний поглянути на ситуацію з точки зору покупця і підлаштувати бізнес-процеси під потенційного клієнта. Крім того, не варто забувати, в яку епоху ми живемо. Активне застосування цифрових технологій на практиці, адаптація бізнес-процесів під такі тенденції сучасності дозволяють досягти успішності підприємства, в той час як ігнорування новітніх інструментів є найкоротшою дорогою до негативної продуктивності робочого процесу.

Аналітика і моделювання на допомогу бізнесменові

Сучасне підприємництво вимагає застосування актуальних підходів до його відання. Це означає, що не можна припускати, що зацікавить клієнта в рідній місцевості, просто привозили товари з далеких країн. Потрібно вміти аналізувати ситуацію на ринку, моделювати і прогнозувати її. Найкращого успіху домагаються підприємства, успішно втілюють у реальність багатоканальну модель бізнесу, окремі елементи якої тісно пов’язані один з одним. На практиці, втім, у більшості фірм спостерігається розрізненість операцій, реалізаційних шляхів, у силу чого послуги дорожчають, а от якість вище не стає. Потрібно розуміти: сучасний клієнт відрізняється від того, який погоджувався на покупки привезеного купцем в рідне село – у людей є вибір, можливостей багато, розширені вони і доступом до Всесвітньої павутини. Не враховуючи цього факту, не можна досягти успіху.

Аналітики відзначають, що багато сучасні підприємства, намагаючись створити єдину модель ведення бізнесу і об’єднати в ній торгові канали, упускають з виду шляхи оптимізації процесів і розширення можливостей продажу. Виходить, що підприємці успішно або справляються з пошуком нових шляхів, продовжуючи дотримуватися схеми розрізненості, або адаптують операційну модель під сучасні вимоги, що зобов’язує докладати досить значні зусилля і робити певні фінансові вкладення.