Що таке крохмаль? Властивості і застосування

Крохмаль в косметології

Застосування крохмалю для особи як ліфтинг-омолодження обумовлено дією пантотенової кислоти, що входить майже у всі сучасні засоби для розгладження зморшок. Інакше цей елемент називається вітаміном В5. Звичайно, ботокс з крохмалю отримати навряд чи вдасться, так і тривалість ефекту краси не так тривала, як в оригінальній процедурою, але при регулярному застосуванні крохмальна підтяжка здатна повернути кілька років візуальної молодості.

Крім часто використовуваного властивості крохмалю від зморшок, порошок нерідко додають у противоугревые маски і пілінги. Тут вступає в дію ще один важливий вітамін групи В – тіамін. Маска з крохмалю з тіаміном знімає запалення, а завдяки найдрібніших частинок, що проникає в глибокі шари епідермісу, пори грунтовно вичищаються і стають менш помітні.

Шкода крохмалю

Звичайно, даний продукт не може володіти одними достоїнствами, і недарма дієтологи прагнуть викреслити з раціону пацієнтів з надлишковою масою тіла більшу частину сучасних ласощів, що містять у тому числі і настільки корисний крохмаль. Вся справа в технології виробництва полуфабрикатного продукту – тобто борошна і круп швидкого приготування, з яких потім отримують готову страву у вигляді талого тістечка або розсипчастою і красивою, але абсолютно марною в енергетичному плані каші.

У результаті багаторазового термічного впливу, неправильного дроблення і відсіювання цінних часток на користь зовнішньої привабливості на прилавки магазинів потрапляють смаколики, позбавлені цілісної крохмальної формули. Вони володіють яскраво вираженою пишністю, красивим зовнішнім виглядом і тільки одним неискаженным властивістю всіх крохмалів – надзвичайної калорійністю. В цьому і полягає основний шкоду речовини виправленого виду – у впливі на організм ударною дозою важких калорій без компенсуючого збагачення клітин енергією.