Що таке кристалізація? Визначення процесу, температура, приклади процесу

Политермический процес

Розповідаючи про те, що таке кристалізація, слід зазначити, що способів, якими вона утворюється, існує кілька. Відрізняються вони прийомами, використовуваними для досягнення пересичення розчину.

Насамперед варто розповісти про политермическую кристалізацію, також іменується изогидрической. Вона може відбуватися лише при незмінному вмісті води в системі.

Принцип не так складний, яким може здаватися. Пересичений розчин утворюється завдяки охолодженню системи. Протікає процес тільки при змінній температурі.

Политермический процес, ведений допомогою охолодження насичених розчинів, може бути застосовний лише для деяких речовин. Для тих, розчинність яких при збільшенні температури також поліпшується.

Варто відзначити, що іноді застосовують також метод политермической випарювання. В ході даного процесу речовина нагрівається і випаровується. Після цього відбувається багаторазовий теплової і масовий обмін між паровою фазою і рідкої.

Ще политермический метод застосовується, коли в речовині присутні кілька солей з різними здібностями до розчинності. Яскравий приклад – виділення хлористого калію з сильвініту.