Що таке біохімія, та що вона вивчає

Молекула нуклеїнової кислоти

Нуклеїнові кислоти представлені комплексами макромолекул, що складаються з полинуклеотидного набору ланцюжків. Їх головне функціональне призначення полягає в кодуванні спадкової інформації. Синтез нуклеиновый кислоти відбувається завдяки наявності мононуклеозидтрифосфатных макроэнергетических молекул (АТФ, ТТФ, УТФ, ГТФ, ЦТФ).

Найбільш широко поширені представники таких кислот – це ДНК і РНК. Ці структурні елементи перебувають у складі кожної живої клітини, від археи, до еукаріотів, і навіть віруси.

Молекула ліпіду

Ліпіди – це молекулярні речовини, складені гліцерином, до яких за допомогою складно-ефірних зв’язків прикріплюються жирні кислоти (від 1 до 3). Такі речовини ділять на групи у відповідності з довжиною вуглеводневої ланцюга, а також звертають увагу на насиченість. Біохімія води не дозволяє їй розчиняти в собі сполуки ліпідів (жирів). Як правило, такі речовини розчиняються в полярних розчинах.

Основні завдання ліпідів полягають у забезпеченні організму енергією. Деякі входять до складу гормонів, можуть виконувати сигнальну функцію або переносити ліпофільні молекули.