Користь
Важливо знати, що з повітряного рису можна готувати не тільки десерти і різні солодощі. З нього також виготовляють дієтичні хлібці, які рекомендують включати в раціон людям, страждаючим цукровим діабетом.
Відмінно підійде для людей, які сидять на дієті. Продукт некалорійний і може замінити хліб.
На 100 грамів припадає всього 350 ккал. В даному випадку мова йде про чистий, не заправленим сиропом або карамеллю рисом.
Основні корисні властивості:
- Добре впливає на роботу кишечника завдяки вмісту грубих волокон.
- Швидко засвоюється.
- У складі відсутня глютен. А це значить, що люди з його непереносимістю можуть сміливо вживати повітряні зерна рису. Відмінно підходить для полівалентних алергіків.
- Поживний продукт містить складні вуглеводи, які дають заряд енергії на цілий день, не перевантажуючи при цьому ШКТ.
- Відмінно підходить для людей, які намагаються відновити апетит після перенесеного тяжкого захворювання або операційного втручання.
- Виводить з організму токсини і важкі метали.
- До складу входять амінокислоти, які регулюють роботу серця і судин.
- Позитивно впливає на роботу нервової системи, так як в своєму складі містить велику кількість вітаміну Ст.
- Містить лецитин, який продуктивно впливає на роботу головного мозку.
- Дуже корисний для годуючих жінок, так як посилює приплив молока в лактаційний період.
