Легкі літні салати: рецепти простих і смачних салатів

Салат з капусти і огірків

Для приготування салату нам потрібно:

  • Капуста 450 г
  • Морква 1 шт.
  • Огірки-3 шт.
  • Кріп, зелений. Цибуля
  • Масло 2 ст. л
  • Сік лимона 1 ст. л
  • Цукор -1ч. л
  • Перець, сіль за смаком

Капусту шаткуємо.

Додаємо трохи солі і перемішуємо. Щоб капуста була трохи ніжніше.

Протираємо моркву і додаємо до капусти.

Нарізаємо дрібно цибулю і відправляємо до капусти з морквою

Також огірок нарізаємо і відправляємо до решти продуктів.

До олії додаємо сік лимона, чорний перець, сіль і цукор. Все це розмішуємо. І відправляємо в наш салат.

Ще раз перемішуємо і наш салат готовий.

Салат з помідором, сиром і часником

Апетитний салат, який можна приготувати за кілька хвилин — з помідорів, сиру та часнику. Він може підійти і до сімейного вечері.

Продукти для смачного салату з помідорами, сиром і часником

  1. Помідори……………. 3-4 шт.
  2. Сир………………………. 50-100 гр.
  3. Часник…………………. 2-3 зубчики.
  4. Сіль……………………… за смаком.
  5. Майонез………………. 2 ст. л

Беремо помідор і розрізаємо його навпіл.

Беремо половинку помідора і робимо один наріз і повернувши починаємо різати далі.

Беремо салатницю і висипаємо в неї нарізані помідори.

Нарізаємо часник.

Далі подрібнюють його висипаємо над помідорами.

Далі натираємо на тертці в салатницю сир.

Додаємо 2 ложки майонезу.

Додаємо сіль.

Все це добре перемішуємо і салат готовий. Приємного апетиту.