Брускетта з грушею та сиром
Зважаючи чудового поєднання карамелізованих груш з блакитним сиром ніхто не повинен проходити байдуже. Ця брускетта тане в роті.
Я, на мою думку, пропоную гречаний хліб, ідеально підходить для тостів, щоб зробити сьогоднішню брускетту. Ви можете зробити це на пшеничне або пшенично-житньому хлібі, або звичайному багеті.
Нагрійте духовку до ста вісімдесяти градусів. Покладіть шматочки багета на лист для запікання і випікайте протягом шести хвилин з обох сторін, поки вони не обсмажаться до рум’янцю.
Тепер необхідно карамелизирывать грушу. Груші помити, почистити і порізати шматочками. На сковорідці розтопити масло і цукор. Грушу без шкірки обсмажте однаково в карамелі.
На обсмажену батон нанесіть сиркову масу. Поставте їх знову в духовку на шість хвилин при температурі сто вісімдесят градусів.
В кінці викладіть грушу на сир. Подати потрібно брускетту в теплому варіанті. Смачної дегустації, цінителі гарної кухні!
Гарячі бутерброди з куркою і сиром
Обідню перерву або ланч, насправді може бути поживним і дуже апетитним. Хочеться розповісти вам про приголомшливою і абсолютно звичайної ідеї, яку варто взяти на замітку.
Складові:
- Хлібець
- Курка варена — сто грам (або копчена)
- Помідорчик
- Сирок
- Маслини
- Майонез
- Зелень
Поріжте тонкими скибочками батон або багет.
Змастіть його тонким шаром майонезом або олією
Наріжте дрібними кубиками курочку
І покладіть її на шматочки хліба
Тоненькими кружальцями помідор наріжте
Покладіть зверху курячого м’яса
Поріжте тоненько оливки або маслини
Покладіть їх на бутерброд
Натріть сирок на тертці і посипте зверху, помістіть в духовку або мікроволновку, поки сир розтопиться.
Перед тим як подавати готові бутербродики посипте їх свіжою зеленню. Приємного апетиту!
