Сирне фігурне печиво
Наступний рецепт фігурного печива повинна взяти на озброєння кожна господиня. Адже воно не тільки смачне, але і корисне, особливо для дітей.
Інгредієнти для приготування:
- 1 склянку просіяного борошна;
- 1/2 склянки цукрового піску;
- 1/2 пачки вершкового масла;
- 1 склянка сиру або сирної маси.
Етапи приготування:
- Вершкове масло потрібно перетерти з сиром і цукровим піском. Повинна вийти однорідна маса.
- Далі додати борошно, замісити круте тісто, обмотати харчовою плівкою і відправити в холодильник на дві години.
- Духовку розігріти до 180 градусів. Туди відправити майбутнє печиво, попередньо викладене на деко, змащене маслом. Час приготування – близько 20 хвилин.
Цей рецепт фігурного печива для дітей і дорослих дозволить насолодитися смачною випічкою всієї сім’ї за круглим столом.
Фігурне печиво зі сметаною
На фото фігурне печиво, з рецептом якого знайомі багато господині.
Незвичайний смак і м’яка структура вийде, якщо урізноманітнити склад ще декількома елементами:
- півкіло просіяного пшеничного борошна;
- маргарин – 200 г;
- 2 склянки цукрового піску;
- два курячих яйця;
- 1/2 пачки розпушувача;
- щіпка солі;
- трохи натертої цедри або ваніліну;
- 200 г сметани.
Рецепт фігурного пісочного печива зі сметаною:
- У блендері збити масло з яйцями, додати цедру або ванілін, а також сметану.
- До отриманої маси відправити інші інгредієнти. Тісто вимішати до повітряної консистенції.
- Потім його слід відправити на всю ніч у холодильник і прикрити плівкою.
- Деко змастити олією. На нього викласти попередньо зроблені фігурки з тіста і відправити в розігріту духовку на 10-15 хвилин.
- Дати ласощів охолонути, потім посипати пудрою або іншої кондитерської присипкою.
