У більшості випадків ми не знаємо, що приготувати вранці на сніданок.
На думку дієтологів ранковий прийом їжі, що є важливим моментом в режимі харчування людини. Від їжі, спожитої на сніданок, багато в чому залежить працездатність людини, його настрій на решту дня. Смачний сніданок робить ваше тіло улыбающей, він заряджає добре енергією протягом всього дня пестячи вашу душу.
Тому хороший сніданок повинен поєднувати в собі і поживні речовини (переважно вуглеводи, вітаміни, мінерали і вітаміни.
В якості першого прийому їжі в день, дослідники вважають, що люди, які їдять сніданок регулярно відчувають себе більш пильними, менше схильні до ожиріння, уявляєте навіть знижують ризик розвитку діабету і серцево-судинних захворювань.
Хоча важливість сніданку, мабуть, відомо всім, але не у всіх є час щоранку, на самому початку дня готувати сніданок
- Піца-булочка
- Подивимося, що їдять на сніданок самі експерти
- Картоплю з яйцями та беконом
- Пончики з сиру з корицею
Піца-булочка
Відріжемо половину цільнозернові булочки. Накриємо кожну половину томатним соусом, тертим сиром з низьким вмістом жиру і дрібкою перцю. Ставимо в духовку і запікаємо на слабкому вогні, поки сир не розплавиться.
Сьюзен Мітчелл, дієтолог, на сніданок п’є напій «коктейль» з: знежиреного молока,грецький йогурт слабкий,морозиво, одну або дві столові ложки лляного насіння і одну або дві столові ложки арахісового масла і кілька бананів.
Картоплю з яйцями та беконом
Інгредієнти:
картопля 2 шт. очищений і нарізаний кубиками
яйця 4 шт.
1/2 зелений перець, нарізаний
1/2 цибулю, очищені і нарізані
2-3 зелений лук, нарізаний
1 зубчик часнику, нарізаний
3 скибочки бекону, нарізаного
2 столові ложки вершкового масла
1 чайної ложки солі
1/2 чайної ложки чорного перцю
1 чайну ложку паприки
петрушка
соус (за бажанням)
Крок 1. У каструлю з холодною водою, додаємо сіль ставимо кип’ятити.
Крок 2. При кип’ятінні додаємо нарізану кубиками картоплю і варимо близько 10 до 12 хвилин. Після варіння, зливаємо воду і залишаємо їх у бік.
Крок 3. Скибочки бекону злегка обсмажуємо на сковороді, потім переносимо на абсорбуючі паперові рушники.
Крок 4. Додаємо в каструлю 2 чайних ложки вершкового масла, нарізаємо цибулю і перець і смажимо їх протягом 3-4 хвилин. Після цього видаляємо з каструлі і ставимо їх в сторону в миску.
Крок 5. Додаємо масло в каструлі, і коли вона розтане, додаємо картоплю. Додаємо солодкий червоний перець, сіль, чорний перець і кип’ятимо протягом 3-4 хвилин з кожного боку. У комплекті з часником, цибулею і перцем варимо протягом 3-4 хвилин.
Крок 6. Після того, ми розбиваємо яйце і додаємо в каструлю. Ставимо в духовці кілька хвилин.
Нарешті, додаємо бекон, зелений лук, петрушку і подаємо на стіл з улюбленим соусом (томатним соусом солодким, пряним або барбекю).
Приємного апетиту!
Пончики з сиру з корицею
ІНГРЕДІЄНТИ:
сир жирний 250 г
борошно 150 г
цукор 50 г
яйця 1 шт.
кориця мелена 1 ч. л.
розпушувач 1 год .л.
пудра цукрова
ПРИГОТУВАННЯ:
Щоб маса була без грудочок, сир протерти через сито. Збиті яйця з цукром, корицю і ванілін додати в сир. В кінці у масу додати просіяне борошно з розпушувачем і вимісити дуже м’яке сирне тісто.Посипати руки і стіл борошном, тісто скачати в ковбаску і нарізати на маленькі шматочки. Додати руками форму правильних кульок.
Олія для фритюру розжарити в глибокій сковороді з товстим дном. У кипляче масло занурити кульки і смажити до золотистого кольору. Готові сирні пампушки викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайве масло. Коли пончики з сиру охолонуть, посипати зверху цукровою пудрою.
Подивимося, що їдять на сніданок самі експерти — дієтологи.
Моніка Рейнагел народилася: 25 листопада 1964 р. (52 роки), Буффало, Нью-Йорк, США — дієтолог
Продукти для сніданку Моніка Рейнагел складається з двох етапів:
— Склянка кефіру з пюре з полуниці в 7:30 8:00
— Омлет з соусом (або інший більш істотне страва) в 10 або 11 годин.
«Кефір не є достатнім, щоб забезпечити свою енергію до полудня, але я не досить голодних рано вранці на сніданок більшого Інша перевага:. Кефір досить легко, що ви можете піти в спортзал відразу ж після того, як Я п’ю його, не відчуваючи себе вичерпала «.
Еліза Зейд рекомендує її улюблений сніданок: цільнозерновий хліб і яєчний омлет, приготовлений з сиру чеддер і шматочками грейпфрута; зернове печиво, сир чеддер, нарізаний грейпфрут; склянка пластівців з молоком.
