Технологія весняного і підзимового посіву
Буряк належить до тих рослин, які можна садити не тільки навесні, але і пізньої осені. Давайте поговоримо про це детальніше.
Весняну сівбу
Насіння буряка швидко і легко проростають, тому попереднє замочування не потрібно. Особливо якщо пройшли дощі і земля достатньо зволожена. Однак багато садівники практикують посадку пророщених насіння, які на добу замочуються в теплій воді.
Якщо на упаковці з насінням виробник вказує, що вони оброблені прискорювачами зростання, тоді з ними нічого робити не треба — відразу сійте.
Насіння закладають в лунки на глибину від 2 до 4 див. Чим легше грунт, тим глибше необхідно закопати насіннячко! Борозни нарізають у 20 – 30 сантиметрів один від одного.
Щоб сформувалися великі, соковиті коренеплоди, відстань між сіянцями після проріджування має бути 7 – 10 сантиметрів. У будь-якому випадку необхідно брати до уваги характеристики конкретно обраного сорту.
Підзимова сівба
Здавалося б, що можна робити в городі з настанням холодів? Саме на стику останніх осінніх місяців починають висівати різні культури, в число яких входить і буряк. Перевага посіву на зиму в тому, що перший урожай можна зібрати на два — три тижні раніше звичайного терміну.
Найкраще сіяти буряки в останніх числах жовтня, початку листопада, коли земля вже встигне охолонути. Якщо випав сніг — не біда, головне щоб температура повітря і поверхні ґрунту відповідала вимогам. Насіння в землі не повинні пустити паростки, а всього лише набрякнути!
При виборі насіння потрібно звернути увагу на такий показник, як стійкість до низьких температур. Пам’ятайте, що для підзимового посіву потрібно на 20 — 25% більше насіння, ніж для весняного. Краще всього підійдуть сорти, стійкі до пускання стріл і квіткових пагонів.
Щоб грунт навесні краще прогрівалася і дала більш ранні сходи, використовують гребеневої метод посадки – ряди формують гіркою і в них засаджують насіння.
На вершині гребеня робляться борозни глибиною 5 — 6 сантиметрів, в які поміщають та ущільнюють насіння. Верх покривають субстратом з додаванням гумусу. Для утеплення використовують компост і мульчу.
