Температурний режим
Буряк – теплолюбива, морозостійка культура, витримує короткочасне зниження температури до -2 °С. Посадка допустима, коли верхній шар грунту нагрівається до температури +8 — + 10 °С. При більш ранньому посіві саджанці можуть загинути або ж пустити стріли. Сам коренеплід буде здерев’янілим, маленьким і абсолютно позбавленим смаку.
Перед висадкою обов’язково вивчите прогноз погоди на найближчий тиждень. Якщо очікуються заморозки на поверхні грунту, не поспішайте з посадкою буряків.
Досвідчені садівники радять не садити все насіння відразу, а дотримати інтервал в сім/ десять днів між посадками. Тоді одна напевно потрапить в найкращі умови і порадує багатим урожаєм.
Світловий режим
Буряк – світлолюбна коренеплід. Для кращого росту, розвитку та максимальній врожайності різниця часу між сходом і заходом сонця повинна бути від 14 до 16 годин.
Селекціонерами були виведені гібриди, на які не впливає показник довготи дня. Однак, у звичайних сортів сповільнюється зростання підземної частини, збільшується зелена маса з-за недостатньо тривалого світлового дня.
Запам’ятайте: чим менше час дозрівання, тим менше залежність буряків від довготи дня!
Правильним рішенням буде набувати для вирощування насіння, відповідні кліматичних умов вашого регіону. Інформацію про це виробники вказують на упаковках. Уважно вивчайте інструкцію, щоб отримати хороший урожай.
