Овочеві мухи
Особливо вражають посіви буряків влітку. Обробку проводять поверх листя 10% розчином хлориду натрію. Рекомендується робити це двічі:
- в період цвітіння
- під час масового льоту метеликів білани
Бурякова попелиця
Ефективний і найбільш безпечний спосіб боротьби з цим злом — «Фітоверм». Буквально через 2 — 3 дні овоч можна сміливо вживати в їжу. А ось використовувати хімічні речовини в разі поразки попелиць не рекомендується.
Буряковий щит
Зеленуваті жуки, активуються в травні, з’їдають зелене листя бурака. Для знищення використовуйте:
- «Іскру» (успішно застосовується в більш сотні країн з різним кліматом проти 100 видів шкідників)
- «Інтавір» (препарат широкого спектра дії, що паралізує близько 50 видів різноманітних садових шкідників)
В якості профілактичної та одноразової заходи видаліть всі бур’яни і інші рослинні залишки.
Прибирання та зберігання врожаю
Збирання врожаю проводять до перших заморозків. Необхідно акуратно вийняти коренеплоди, не допускаючи пошкоджень.
Перед тим як прибрати на зберігання зрізають бадилля, залишаючи черешки по два/ три сантиметри. Коріння не підрізають, це значно скоротить термін зберігання і може привести до пошкодження гнильними бактеріями.
Якщо зібрати врожай не в серпні, а дозволити дозрівати буряках до пізньої осені і зібрати її в холодну погоду, то це збільшить вміст цукру в плодах і терміни зберігання!
Урожай викладають у тіні для просушування, а потім прибирають в льох, де він може чудово лежати до наступного літа. Обов’язково зверніть увагу на достатню циркуляцію повітря!
