Справжня знахідка для організму: користь бурого рису
Про користь даного продукту ходять цілі легенди, але ми зупинимося на конкретних фактах:
- Вважається, що бурий рис містить унікальні за своєю природою речовини, вживання яких посилює регенеративні функції організму і активізує утворення нових “здорових” клітин. Це може запобігти виникненню і розвитку різних важких захворювань, особливо онкологічних, ще на стадії ДНК.
- Калорійність бурого рису на 100 грам – трохи нижче, ніж у його шліфованого брата, а значить, цей продукт можна вважати дієтичним.
- Страви з цього злаку досить ситні і поживні, а значить, добре вгамовують голод і дають енергію та силу на весь день.
- Бурий рис не містить глютену, а значить, відмінно підходить для харчування маленьких дітей і людей похилого віку. До того ж, він рідко викликає алергію, тільки у випадку індивідуальної непереносимості.
- Вітаміни групи В дуже корисні для нашої нервової системи, а коричневий рис – лідер за вмістом цих найцінніших елементів.
- Метали у складі рису допомагають зміцнити серцево-судинну систему і мозок.
- Після тривалого вживання продукту відзначається поліпшення пам’яті та уваги. Значно збільшується концентрація і стресостійкість.
