М’ясо і риба
Досвідчені дієтологи радять своїм клієнтам щодня вживати м’ясо птиці без шкіри. У ньому, як відомо, є більше білка, ніж жиру, що і відрізняє цей продукт від висококалорійних яловичини і свинини.
Також корисною для фігури як жінок, так і чоловіків вважається риба. Саме жирні сорти забезпечують організм кислотами омега-3 і йодом, надають позитивний вплив на щитовидну залозу і серце.
В процесі схуднення особливу увагу необхідно приділити приготування риби і м’яса. Найкраще робити це на пару. Як правило, люди готують такі продукти в пароварці, але при її відсутності можна скористатися іншим способом. Для цього потрібно взяти друшляк, помістити його в підходящу за розміром каструлю з водою, викласти в нього м’ясо або рибу і накрити кришкою. Після ємність потрібно відправити на вогонь, довести воду до кипіння, а потім дочекатися готовності продукту. Доповнити готову страву можна зеленню або спеціями, але ні в якому разі не з консервантами.
Варто відзначити, що білки є основою для створення м’язової маси. Чим вона вище, тим більше жирів можна спалювати навіть у стані спокою. На засвоєння білків витрачається набагато більше калорій, чим на переробку жирів і вуглеводів. На цьому грунтуються багато дієти. Але оскільки витримати їх може далеко не кожна людина, досить лише внести в свій щоденний раціон м’ясо і рибу, а результат довго себе чекати не змусить.
