Їжа для схуднення: рецепти перших страв
Супи з корисних інгредієнтів дають можливість насититися, при цьому не набравши зайвих кіло. Готова їжа для схуднення завжди подобалася людям, адже вона забезпечує організм всіма необхідними елементами.
Страва з брокколі обов’язково припаде до душі тим, хто любить ласувати овочами. Для його приготування знадобиться:
- столова ложка борошна;
- 300 г броколі;
- пара склянок овочевого бульйону;
- цибулина;
- стакан молока;
- 50 г вершкового масла.
Насамперед слід подрібнити цибулю і обсмажити його на олії до появи золотистої скоринки. Далі потрібно розділити на суцвіття брокколі і занурити їх у киплячий овочевий бульйон. Через 20 хвилин вміст потрібно відправити в блендер і подрібнити. Після всі компоненти слід викласти в бульйон і на повільному вогні довести до кипіння.
Смачний і ароматний суп гороховий люблять як дорослі, так і діти. Готується він з наступних інгредієнтів:
- склянка гороху в сухому вигляді;
- морква середнього розміру;
- 4 картоплини;
- лавровий лист;
- пара головок ріпчастої цибулі;
- 60 г оливкової олії.
Для початку потрібно приготувати овочевий бульйон, занурити в нього горох і варити на мінімальному вогні. Під час варіння необхідно подрібнити моркву і цибулю, а потім засмажити їх на олії. Після потрібно нарізати картоплю і викласти його до гороху. Як тільки вода закипить, туди слід додати залишилися інгредієнти. Варити суп до готовності, враховуючи, що гороху для цього потрібно цілу годину.
Ці прості рецепти страв для схуднення можна використовувати щодня. Вони чудово підійдуть для дієти.
