Коктейлі
Як не дивно, коктейлі вважаються відмінним доповненням до основної їжі для схуднення. Рецепти низькокалорійних напоїв прості і зрозумілі всім, тому особливих навичок у приготуванні мати не потрібно.
Найпопулярнішим є кефірний очисний коктейль. Робиться він з склянки нежирного кисломолочного продукту, 6 грам порошку імбиру, 1 г подрібненого червоного перцю і 4 грам кориці в такому ж вигляді. Всі інгредієнти потрібно змішати і довести до однорідної маси. Такий напій можна вживати вранці та ввечері.
Другим цікавим варіантом є огірковий коктейль. Він відноситься до категорії сильно вітамінізованих, тому рекомендований підліткам і вагітним жінкам. Для його приготування потрібно подрібнити огірок і брокколі невеликого розміру і викласти в блендер разом з 100 г зеленого горошку, 3 отрезами імбиру і 1/2 склянки кефіру. Все це перемішується до однорідності. Якщо маса вийде дуже густий, можна розбавити її мінеральною водою.
Салати
Багато дієтологів рекомендують в якості ефективної їжі для схуднення їсти салати. У них, як правило, присутня капуста різних видів, так як вона є жиросжигающие продуктом.
Дієтичне блюдо під назвою “Салют” входить в раціон більшості тих, що худнуть. Робиться воно з яблука, груші, огірка, моркви, помідорів, половину чайної ложки солі, половинки лимона, 200 г білокачанної капусти і 3 столових ложок оливкової олії. Всі інгредієнти необхідно подрібнити (краще соломкою) і з’єднати разом, ретельно перемішавши.
Не менш популярний і салат з пекінської капусти. Тут необхідно взяти 5 аркушів основного інгредієнта, столову ложку олії оливи, 10 оливок зеленого кольору, 300 грам сиру і чайну ложку лимонного соку. Першим ділом потрібно витягти з листя капусти центральну частину, а потім подрібнити їх разом з іншими компонентами і з’єднати в одній ємності. Сир рекомендується викладати зверху, але при бажанні можна і перемішати.
