Добрий день, дорогі читачі і гості блогу!
Садова ожина – культура фантастична, надзвичайна і чудова! Моя любов до всього прекрасного вимагає звернути Вас у шанувальників ожини, тому що немає більш смачною, великої, багатої і шикарною ягоди. У сьогоднішній статті йтиметься про правила посадки і догляду за чагарником.
Щоб зібрати багатий урожай, не обов’язково мати багато кущів. При правильному підході і грамотному догляді, можна отримати від 10 до 20 кілограмів урожаю з куща. Легко зрозуміти, що заводити цілу плантацію для щастя не обов’язково.
У ожини прекрасний «характер», ось тільки з зимостійкістю у неї не дуже. Цю обставину необхідно врахувати при виборі місця для посадки. У Вас не повинно виникнути проблем з тим, щоб зняти ожину зі шпалери і укутати плівкою або чорним агроволокном.
Не буду розкривати всі секрети, давайте про все по порядку.
5 золотих правил посадки і догляду
Кущі ожини мають досить потужну кореневу систему, яка глибоко проникає в грунт. Тому ями для саджанців роблять 40-50 см в глибину і ширину. Якщо поблизу є ґрунтові води, глибоку лунку додатково засипають керамзитом і сухим грунтом.
Кореневу шийку рекомендується поглиблювати на 2 сантиметри, а кущі ставити вертикально. Якщо ж грунт легка, легко розмивається, то корінь краще поглибити на 4 сантиметри. Висаджуючи рослина розправляють його корені, стежать, щоб вони не погнулися.
Засипають лунку землею, змішаною з добривами і відразу поливають. Причому на один саджанець використовують не менше 6 літрів води. По закінченню посадки землю навколо куща ущільнюють.
Щоб після дощу або поливу волога зберігалася довше, на поверхні ямки роблять трьох сантиметрове поглиблення.
П’ять правил, дотримуючись яких, Ви зможете отримати хороший врожай:
- Відповідність регіону вирощування.
Для кліматичних зон РФ підходять морозостійкі екземпляри. Наприклад, деякі гібридні види (ремонтантний сорт Гігант), стійкі до пониження температури до -30 градусів. А ось зимостійкі чагарники Даррой або Агавам здатні витримати 40 градусні морози. Більш теплолюбні сорти припаде на зиму вкривати, так як у них поріг морозостійкості -18 градусів.
- Дотримання строків пересаджування та вибір грунту.
На строки висаджування саджанців ожини у відкритий грунт великий вплив має такий показник, як зимостійкість. Для посадки навесні можна вибрати будь-який сорт чагарнику, так як за літо рослина встигає вкоренитися і закласти нирки. А ось восени ожину краще не висаджувати, особливо види з низьким порогом морозостійкості – рослина загине.
Вологий, дренування ї, злегка кислий грунт (грунти з рн 5,7 – 6,5) – те, що необхідно для активного зростання ожини. Якщо грунт не досить родюча, в неї додають органічні добрива:
- суперфосфат (15 г/ м2)
- сірчанокислий калій (20г/ м2)
- Виставлення опорних балок.
Щоб забезпечити збереження посадкового матеріалу, і заощадити час на подальшу підв’язування кущів встановлюють опорні балки.
Роблять це перед висадкою кущів в лунки.
Підв’язку зазвичай роблять на дві сторони:
- для торішніх пагонів;
- для нового приросту
- Внесення добрив.
Низька врожайність, дрібні ягоди можуть говорити про те, що грунт недостатньо поживна і рослині не вистачає сонячного світла. Тому зазвичай на наступний рік після пересадки починають вносити добрива.
Розрахунок дозування підгодівлі залежить від родючості та заправки грунту.
У середньому кущ ожини дає приріст не менше 10 сантиметрів за добу. Якщо рослина не дотягує до даних показників, значить необхідно вносити азотні підживлення. Щоб стимулювати закладку квіткових бруньок, кущі поливають розчином суперфосфатів та сірчанокислим калієм 2 – 3 рази з проміжком в 14 днів.
- Обрізка чагарників.
Кущі ожини потребують своєчасної обрізки отсохших гілок, що стимулює активне зростання нових пагонів. Також це необхідно для попередження гнильних процесів, які можуть погубити рослина.
Обрізки можна використовувати для вкорінення з метою подальшого розмноження рослини.
Обрізають ожину восени. Повністю зрізують дворічні пагони, залишають тільки однорічні молоді в кількості від 5 до 8 гілок.
Для ожини характерно всихання бічних пагонів, які обрізують у міру появи. Є дві причини засихання вузла цвітіння. Перша – надто вологий грунт, друга – кореневої грибок. У другому випадку хворе рослина потрібно відсадити від інших.
Сорти ожини опис
Різновиди садової ожини можна розділити на дві великі групи:
- Куманика (прямостоячий)
- Росяника (стелеться)
У другій групі було виведено близько 40 гібридних чагарників без колючих шипів. Більшість культивованих видів відрізняється стійкість до низьких температур затяжною зимою, невибагливістю, високим рівнем врожайності. Також зустрічаються ранньостиглі, карликові і укрупнені сорту.
Характеристика популярних на території РФ (у середній смузі, Сибіру) і за її межами бесшипных сортів:
Також до цієї групи можна віднести ожину Нетчез і Честер Торнлесс. Обидва рослини відносяться до підлоги сланкої групі плодових чагарників, які славляться високою врожайністю (до 20 кілограм ягід за сезон).
Головна відмінність сорту Нетчез – ранні строки дозрівання (середина червня) і тривалий період плодоношення (1,5 місяця). Плоди великі – вага ягід коливається від 14 до 16 грам. Єдиний недолік – низька морозостійкість (-15 градусів). А ось ожина Честер Торнлесс – легко переносить морози до -30 градусів, що робить сорт популярним для вирощування.
На дачних ділянках Підмосков’я і Ленінградської області зустрічаються різноманітні види ожинових кущів. Всі сорти об’єднує висока врожайність і переносимість заморозків. Хоча, при належному догляді, навіть примхливі види приносять хороший врожай у цих областях.
Садівники зазвичай висаджують відразу кілька кущів — ранньостиглі і пізньостиглі сорти. Так само слід враховувати при виборі сорту для своєї ділянки, що ґрунту в Московській області небагаті поживними речовинами. Тому підбирайте ожину, яка відрізняється витривалістю і стійкістю до несприятливих умов.
У Московській і Ленінградській областях радять вирощувати такі сорти:
Також зверніть увагу на такі сорти ожини, як Апачі, Арапахо, Букингем Тейберрі, гіллястий Дойл.
Загальні рекомендації по догляду за саджанцями:
- Придбані рослини зберігайте прикопаними в грунті або ж оберніть поліетиленовим мішком з вологими тирсою всередині.
- Перед посадкою огляньте коріння на наявність гнилі. Запревшие ділянки видаліть.
- Зробіть невеликий зріз на корі – на хорошому, не засохлому саджанці він буде вологим, зеленуватого кольору.
- За 24 години до посадки помістіть саджанці у воду, змішану з глиною і коров’яком. Плівка, яка покриє коріння запобіжить їх подальше пересихання.
Ожина садова: підв’язка і обрізка
Регулярно обрізати пагони просто необхідно. По-перше, це не дає рослині розростися, перетворившись в дикий чагарник. По-друге, ця міра догляду відображається на ягодах – вони стають більш ароматними і великими за розміром.
Коли і як кущі обрізують:
- Щоб стимулювати активний розвиток підземної частини рослини, в перший рік обов’язково видаляють суцвіття.
- На другий рік стебла вкорочують до 1,5 метрів, роблячи надріз над нераспустившейся ниркою!
- По закінченню зимового сезону зрізають замерзлі ділянки гілок над живими нирками.
- Кущі проріджують на самому початку літнього сезону, залишаючи 5 -7 найбільш міцних стебел. А з молодих пагонів зрізують на 5 – 8 сантиметрів верхівки.
- Також бажано видаляти 2-х річні пагони, стимулюючи розвиток нових приростів.
Ожина – солнцелюбивая культура, для рясного плодоношення якої необхідна хороша освітленість. Досягається це шляхом підв’язування кущів. Також ця міра догляду за рослиною пов’язана з підвищеною ламкістю гнучких пагонів. А ще з підв’язаних колючих кущів набагато зручніше збирати урожай.
Підв’язку проводять 2 рази на рік:
- навесні (коли остаточно підуть заморозки)
- восени (після того, як рослина перестане плодоносити)
Заходи щодо підв’язці кущів:
В першу чергу встановлюють шпалеру з трьома, чотирма рядами підв’язаною дроту на відстані півметра між ними.
- Стебла стелються видів першого року «віялом» підв’язують до нижніх рядів. Однорічні, випрямляючи стебло – до верхнього ряду опори. Перед приходом перших заморозків молоді стебла знімають і вкривають.
- У прямостоячих сортів роблять невеликий ухил стебел в будь-яку сторону. Коли починають відростати молоді пагони, їх підв’язують вже на протилежний край.
Коли у ожини зав’яжуться плоди, її необхідно укрити від палючих прямих сонячних променів. Для цього натягують спеціальні притіняючі сітки. Роблять це абсолютно для всіх сортів ягідного куща.
Ожина садова користь і шкоду для здоров’я
Ожина – смачна, соковита і неймовірно корисна ягода. Маленькі плоди багаті пектином, антоціанами, вітаміном C, різними мінералами і жирними кислотами, а також є джерелом антиоксидантів, що поглинають вільні радикали. Ожина відноситься до низькокалорійним продуктам, що допомагає в боротьбі із зайвою вагою.
Основні плюси регулярного вживання:
- Очищає організм, покращуючи стан шкіри, роблячи позитивний вплив на судини і роботу серця.
- Сприяє підтримці водного балансу людського організму.
- Високий вміст заліза допомагає в боротьбі з анемією.
- Має протизапальні та жарознижуючі властивості.
Рекомендується включати в раціон людям, що страждають від артриту та остеоартриту.
- Високий рівень вживання багатої антоціанами ягоди знижує ризик хвороби Паркінсона.
- Регулює рівень цукру в крові.
- Зелена ожина з додаванням меду використовується як народний засіб від кашлю.
- Очищає і зміцнює зуби і ясна.
Вживання ожини не має строгих протипоказань. Однак, якщо ви страждаєте від гіпертонії або захворювань ШКТ, то рекомендується отримати консультацію лікаря або дієтолога з питання споживання цієї ягоди. Також будьте обережні при індивідуальній непереносимості деяких продуктів.
Всі секрети смачної ягоди вчені розкрили? Я думаю, що далеко не все! Ожина сприятливо впливає на кожну клітину організму, антоціани – одні з найбільш потужних антиоксидантів.
Тому бенкетуйте, запасають на зиму ожину – відновлювати і омолаживайтесь! Літо – особлива пора. Самою природою заплановано, щоб в літній сезон людина набрався сил.
