Пісний варіант млинців: швидко і смачно
Як спекти пісні млинці? Багато господинь думають, що це складно, що такий продукт буде менш смачним, але це не так. Для приготування потрібно взяти наступні інгредієнти:
- 420 мл води;
- столову ложку з гіркою цукрового піску;
- половинку чайної ложки солі;
- масло рослинне – пара столових ложок;
- столову ложку яблучного оцту;
- вісім столових ложок пшеничного борошна;
- половину чайної ложки соди.
Як спекти пісні млинці? Все дуже просто! Змішують всі рідкі інгредієнти, намагаючись, щоб маса була однорідною. Найкраще борошно додавати в самому кінці, порціями. Потім кладуть соду. Млинцеву сковороду змащують маслом і випікають на неї млинці. Потім їх згортають і посипають зверху цукровою пудрою.
Пісний рецепт з газованою водою
Ще один варіант того, як зробити млинці на воді, передбачає наступні інгредієнти:
- 300 мл газованої води;
- три столові ложки будь-якого масла;
- пару столових ложок ванілі, за бажанням;
- чверть чайної ложки солі;
- столову ложку цукрового піску;
- склянка борошна;
- трохи рослинного масла для смаження.
Примітно, що перед смаженням тесту потрібно настоятися протягом двох годин.
