Китайська чайна церемонія: історія появи і розвитку

Проведення церемонії

Чаювання у китайців, як правило, проходить у приміщенні, в яке проникає розсіяне сонячне світло. Колірна гамма інтер’єру кімнати при цьому зазвичай дотримується пастельних тонів, в яких переважають світло-зелені або світло-коричневі відтінки.

Обов’язковою вважається наявність невеликого руху повітря. Легкий вітерець повинен приносити дух церемонії в кожен куточок людської душі.

При проведенні заходи в повітрі повинні витати ненав’язливі аромати лаванди, жасмину, чути спів птахів і звуки національної музики. Необхідно щоб всі оточення тих, хто насолоджується божественним тонізуючим напоєм, сприяв розслабленню тіла та душі, було спокійним і мирним.

Стіл для китайської чайної церемонії повинен бути містким. Це дозволить спокійно розставити посуд і не допустити пов’язаних з перевантаженістю незручностей.

Різноманітність чайних церемоній

Традицій чаювання в Китаї досить багато. При цьому деякі з них прийнято проводити по особливих випадках.

«Сімейна зустріч»

Це проводиться дорослішими дітьми китайська чайна церемонія. Виїхавши на роботу і рідко відвідуючи своїх батьків, вони влаштовують спільні чаювання, зібравшись у ресторані. Подібна традиція є однією з основних частин зустрічі з родиною. Китайські ресторани у неділю й дні свят, як правило, переповнені відвідувачами. Справа в тому, що сімейні цінності в цій країні володіють особливим значенням.

«Вибачення»

У Китаї чашку чаю наливають людині, у якого хочуть попросити вибачення. У цьому випадку пропозиція напою є жестом покаяння і смирення.

«Подяка старшим на весіллі»

У Китаї наречений і наречена подають чашечку чаю своїм батькам в знак поваги. Молоді стають на коліна і вимовляють слова подяки. Батьки, після того як випили чай, подають нареченому і нареченій червоний конверт як символ удачі.

«Сімейне згуртування»

Під час проведення весілля чайна церемонія сприяє знайомству сімей молодят.

«Передача досвіду і мудрості»

Нерідко в чайних церемоніях Піднебесної беруть участь молоді люди, і старші. Подібна церемонія дозволяє поширювати та зберігати традиції, а також передавати молодому поколінню той життєвий досвід, який становить культурну спадщину великої країни.