Про шкоду пшонки та протипоказання
Пшоняна каша по праву входить до складу багатьох дієтичних меню, однак існують і застереження у вживанні настільки корисного продукту. Не рекомендується це блюдо людям, страждаючим:
- зниженою кислотністю шлунка (гипоацидным гастритом);
- схильністю до закрепів;
- гіпотиреозом;
- йододефіцитом;
- індивідуальною непереносимістю.
Всім, хто хоче знизити свою вагу, пшоняну кашу можна готувати тільки на воді і знежиреному молоці. Додавання олії, цукру може вдвічі збільшити калорійність страви. Рідку пшоняну кашу дієтологи не радять вживати при захворюваннях нирок і подагрі, в період загострень серцево-судинних захворювань і проблем з ШКТ. Будьте акуратні.
Каша з пшона також не підходить у вигляді дитячого прикорму дітям до півтора-двох років. Вона важко перетравлюється дитячим кишечником, тому лікарі рекомендують давати її дитині тільки після досягнення ними дворічного віку.