Дієта 5а – рецепти основних страв
На перший погляд дієта може здатися незначною. Насправді, з перерахованих продуктів, при бажанні, можна приготувати багате розмаїття страв.
Омлет з білків
Інгредієнти:
- 4 білка;
- половина склянки молока;
- щіпка солі.
Приготування:
Білки з молоком збити міксером до утворення пишної піни. Вилити отриману масу на деко, змащене маслом. Запікати близько 30 хвилин. При подачі можна додати столову ложку нежирної сметани.
Овочевий суп
Інгредієнти:
- картопля;
- капуста;
- морква;
- білок перепелиного яйця;
- зелень.
Приготування:
У літрі води відварити одну картоплю і 50 г капусти. Моркву змішати з білками перепелиного яйця і припустити цю суміш на сковороді. Додати до вже киплячого супу. Можна подавати гаряче блюдо, прикрасивши його зеленню.
Курячі сосиски
Інгредієнти:
- куряче філе 150 грам;
- два яєчних білка;
- орегано;
- мускатний горіх;
- щіпка солі;
- манка.
Приготування:
З курячого філе зробити фарш. Змішати яйця, мускатний горіх, трохи солі, орегано і манку. Почекати, коли манна крупа набухне. Додати фарш. Загорніть отриману суміш в харчову плівку і сформувати сосиски. Готувати на пару приблизно 30-35 хвилин.
