Що таке арманьяк
Це міцний алкогольний напій, який робиться завдяки методом дистиляції. За традицією батьківщиною його вважається провінція Гасконь. Це дивовижний ароматний і нектар, що володіє тривалим післясмаком з деревним пахощами.
Арманьяк прийнято вважати повністю французьким напоєм, але історично він з’явився на стику декількох культур. Виноградники були засаджені римлянами, араби винайшли перегінні ємності, а кельти завезли бочки з дуба.
Відміну від коньяку
Арманьяк також належить до класу виноградних бренді. Основною відмінністю є те, що для його виробництва вибирається не 3, а до 10 сортів винограду, тому в підсумку він виходить ароматніше. На відміну від свого побратима, напій дистилюється в один етап.
Тим, кому цікаво, чим відрізняється коньяк від арманьяку, потрібно зазначити, що істотні відмінності простежуються в процесі витримки, так як напій спочатку розливається в нові, а потім тільки в старі бочки. Завдяки цьому алкоголь виходить з різною кількістю таніну.
Арманьяк – це аристократичний напій, що символізує розкіш і відмінний смак його шанувальників.
