Відео про те, як приготувати тортильї з куркою і помідорами. Смачно і швидко.
В даному відео ролику показаний спосіб приготування справжньої тортилії на індивідуальних аркушах коржі. І правильний спосіб згортання листа з начинкою. Для більш насиченого смаку м’яса, шеф-кухар використовував не відварне м’ясо, а копчену курку. Що зробило закуску більш пікантною на смак.
Обсмажування заготовки на сковороді без масла, робить їх хрусткими зовні, а ніжний соус соковитим всередині. Що і створює гармонію смаку в даному блюді. Що толку багато говорити. Ви обов’язково повинні приготувати цю закуску самостійно і всі сумніви відпадуть з першого укусу.
Важливо, що всі продукти повинні бути свіжими, без ознак прострочення або псування. Обсмажувати готовий рулет рекомендується або на сковороді гриль або в духовій шафі. А за відсутності такої можливості просто обсмажте їх з кожної сторони на сухий, антипригарній сковороді.
