Страви в горщиках: рецепти з фото

Картопля зі сметаною

Якщо вас цікавлять прості і смачні гарніри до м’яса або риби, рецепти страв у горщиках в духовці з фото також вас виручать. Адже всі люблять картоплю. А вона, приготовлена в горшку, постане перед вами в абсолютно незнайомій боку. Щоб приготувати цю страву, візьміть наступні продукти:

  • 1 кг картоплі;
  • 1 склянка сметани;
  • сіль, паприку, зелень.

Більше ніяких інгредієнтів не знадобиться, хоча смак готової картоплі буде просто чудовим. Та й готується страва дивно просто:

  • Картоплю почистіть, промийте і поріжте на кружечки товщиною не більше 5 мм
  • У сметану додайте трохи води, щоб вона стала трохи порідко. Додайте сюди ж сіль, паприку і рубану зелень.
  • Викладайте картоплю в горщики шарами, додаючи після кожного трохи сметани.
  • Розігрійте духовку до 200 градусів і поставте горщики туди на 30-50 хвилин. Точний час залежить від розміру посуду.
  • Вимкніть духовку і залиште картоплю в ній ще на 15-30 хвилин, щоб вона трохи потомилась.
  • В результаті ви отримаєте дивно смачне, ніжне й ароматне блюдо, перед яким не встоїть жоден гурман.