Що таке трюфель? Гриб трюфель: опис, де росте, як знайти

Як відшукати

Як знайти трюфель? Зазвичай така різновид грибів росте поряд з корінням дерев. Перевагу трюфелів — це береза, дуб, граб, а також горіх. Де росте гриб трюфель в Росії? У нашій країні імовірніше знайти трюфель саме під дубом. Улюблене місце – це важкий і вологий чорнозем. Тому в молодих лісах або в місцях, де ліс був вирубаний, ймовірність знайти трюфель вважається мінімальною.

Фактично нереально відшукати їх і тим людям, які не мають спеціальної підготовки і не знають, що таке трюфелі. Тому, якщо з’явилося бажання самостійно зайнятися пошуками грибів, краще все добре підготуватися, і дізнатися про них якомога більше інформації.

Для полегшення пошуку підійдуть:

  • По-перше, це фотографія. Це необхідно для того, щоб людина розуміла, що саме він шукає.
  • По-друге, спеціально навчена тварина. Найчастіше навчають пошуків трюфеля свиню або ж собаку.

Далі є кілька необхідних для новачка рад, які слід використовувати.

Довідатися, у якому лісі найчастіше можна знайти вищезазначені дерева. Для того щоб полегшити собі пошук, варто використовувати спеціально навчених тварин, які завдяки своєму чудовому нюху без проблем зможуть відчути необхідний запах. З собою обов’язково прихопіть зображення гриба. Його поверхня має деяку шорсткість, по відчуттях він досить твердий.

Буває таке, що, коли гриб достигає, він вилазить назовні, і тоді його можна помітити без розкопок. Поряд з таким грибом часто помічаються горбки, що нагадують нори кротів, але це насправді теж трюфелі, тільки не до кінця виползли.

Обов’язково варто ретельно переглядати поверхню землі. Якщо біля коренів буде помітно величезна кількість мошок або сліди від тварин, то є велика ймовірність, що це місце, де ростуть трюфелі. Також варто дізнатися, як виглядають трюфельні мошки. Ці комахи воліють залишати свої личинки поруч з місцем, де ростуть трюфелі, щоб при народженні нове потомство не довго шукало собі прожиток.

Виповзають на поверхню землі трюфелі частіше при сильних зливах, а також якщо вони знаходяться на схилах пагорбів, де ростуть великі дерева. Відмінним місцем для вирощування грибів вважаються пухкі, піщані грунти. А саме улюблене місце, де ростуть трюфелі, — це там, де в ґрунті міститься значна кількість вапна.

Якщо грибникові вдалося знайти хоча б один гриб, то не варто відразу покидати це місце. Такі гриби ніколи не будуть рости поодинці, і є велика ймовірність знайти ще близько 5-6 таких трюфелів поруч.