Салат з яловичини з солоним огірком: рецепти

Страва з додаванням консервованих зерен кукурудзи

Такий рецепт салату з яловичиною і солоними огірками нескладний. Він прекрасно підійде в якості простий добавки до толченому картоплі або відварною макаронів.Щоб приготувати такий салат, потрібні наступні компоненти:

1. 0.5 кілограма м’яса яловичини (відвареного).

2. 3 огірка в солоному вигляді.

3. Трохи соняшникової олії.

4. Банку кукурудзи у вигляді консервів.

М’ясо нарізати на невеликі шматочки. Огірки нашаткувати. Всі продукти, необхідні для салату, помістити у велику посудину.

Влити масло рослинне і ретельно змішати компоненти.

Страва з м’ясом і овочами

Якщо потрібно приготувати смачну і поживну страву, можна скористатися рецептом салату з яловичиною грибами і солоними огірками. Є також пікантне і ситне блюдо з додаванням овочів.

Щоб його приготувати, потрібні наступні продукти:

1. Велика ложка оцту.

2. Три огірка в солоному вигляді.

3. 5 варених картоплин.

4. Трохи зелені в свіжому вигляді.

5. 0,2 кілограма м’яса вареного.

6. Олія соняшникова.

7. 80 грам цибулі зеленої.

8. Невелика ложка цукру.

9. Одна цибулина.

10. Велика ложка гірчиці.

Цибулю подрібнити напівкруглими часточками і залишити в оцті. Додати невелику кількість кухонної солі і цукрового піску. Зелень нашаткувати. Яловичину, картоплю і огірки порізати на квадратики. Для приготування соусу змішати масло рослинне з гірчицею. Всі інгредієнти, які потрібні для страви, помістити у велику посудину. Покласти просочений і заздалегідь віджатий ріпчасту цибулю. Помістити на блюдо, соус, перемішати, поставити в холодильну камеру приблизно на тридцять хвилин. Рецептів салату з яловичиною і солоними огірками на сьогоднішній день надається чимало. Кожен має можливість вибрати той варіант страви, який здається йому найбільш підходящим.

Ця страва може включати в себе багато компонентів різного роду. Існують нескладні способи приготування. Вони підійдуть для повсякденного харчування. Як урочистого страви можна спробувати зробити більш складний рецепт. М’ясо в таких стравах використовується у відварному вигляді або підсмаженому. Необхідно, щоб м’якоть яловичини була ретельно обробленої та не надто жорсткою. Тоді салат виходить ніжним і приємним на смак.