Смачна шарлотка без яблук
Чи замислювалися Ви коли – небудь про існування рецепта Шарлотки без використання яблук. Вам здається це дуже дивним, адже він став відомим саме завдяки застосуванню цього фрукта. Зараз розповімо, як приготувати не менш смачну Шарлотку без застосування яблук.
Необхідні інгредієнти для смачної шарлотки без яблук:
- пшеничне борошно – 300 г;
- сметана — 2 ст. л.;
- яйця – 3 шт;
- цукор – 100 гр;
- оцет – 1 ч. л.
- варення – 300 г;
- сода -1 ч. л.;
- кориця — 1 ч. л.
Покрокова інструкція для рецепта смачною шарлотки без яблук:
- На цьому етапі, візьміть білки яєць і потрібно ретельно розтерти з цукровим піском. Після того, як маса стане густою, потрібно вилити жовтки і збивати міксером.
- У ємність з яйцями і цукром, додайте борошно і змішайте між собою.
- В даний тісто висипте соду, з додаванням оцту, потім додайте корицю і сметану. Перемішайте всю цю масу до густої каші.
- Зазначене кількість варення додайте в підготовлене тісто і знову перемішайте.
- Візьміть форму для запікання і змастіть маслом, вилийте готову масу в духовку, розігріту до 180 градусів, чекайте освіти гарної скоринки.
