Шарлотка на сметані з яблуками в духовці
Шарлотка на сметані готують дуже часто, адже десерт виходить просто чудовий і смачний, та ще й корисний. Користь полягає не тільки в тому, що використовується сметана за цим рецептом, але і зміст яблук в шарлотці багато, а це може означати тільки достаток вітамінів у Вашому десерті. Пиріг можна з’їсти на сніданок, так як він дуже поживний і смачний, можете використати і на вечерю.
Існує дуже багато версій щодо появи назви шарлотки, одні вважають, що шарлотка в перекладі з англійської мови означає страва, що включає в себе тісто, цукор і яблука.
Існує й інша думка – шарлотка названа на честь однієї прекрасної дівчини, в яку був закоханий кухар і назвав цей десерт на честь своєї коханої. Всі ці припущення та судження так само красиві, як і сама шарлотка.
Для приготування цього чудового десерту, візьміть наступні інгредієнти:
- цукровий пісок – 1 склянка;
- борошно – 1 склянка;
- щіпку солі;
- яйце — 1 шт;
- розпушувач – пакетик;
- яблука – 1000 м (великого розміру);
- цукрова пудра – 1 ст. л.;
- кориця – щіпка.