Томати можуть бути як однорічними, так і багаторічними. У зв’язку з цим розрізняється їх морфологія, яка, наприклад, може полягати в зростанні квітконосних пагонів. Звідси і поділ томатів на низькорослі і високорослі сорти. По-науковому низькорослі сорти називають детерминантными, а високорослі – индетерминантными. Детермінантний і індетермінантний сорти томатів мають свої переваги і недоліки.
Достоїнства і недоліки індетермінантних сортів
Недоліками є:
- довго розвивається вегетативна частина, порівняно з сортами з обмеженим зростанням;
- плоди дозрівають приблизно на 30-40 днів пізніше;
- такі гібриди не підходять для відкритих ґрунтів у кліматичних зонах з коротким влітку.
Перевагами є:
- з однієї рослини можна отримати в кілька разів більше плодів;
- коли рослини вирощуються в теплицях, можна обійтися без оновлення посадок (з-за довгого життєвого періоду);
- у даного сорту постійно утворюються генеративні бутони, від чого залежить закладання нових плодів;
- формувати їх легше, ніж детермінантний сорт;
- плодоносять довго, тому плоди можна збирати до самих заморозків;
- вони не дуже гіллясті (ростуть), тому займають менше місця.
Перераховані вище плюси і мінуси дозволяють зрозуміти, що таке томати детермінантні і індетермінантні, в чому різниця сортів.
Особливості догляду
Чим же відрізняються детермінантний і індетермінантний сорти томатів. Якщо останні вирощуються у відкритому грунті, висадка саджанців відбувається на 60-65 день, коли рослина вже досить розвинене. Цвісти томати починають при появі 9-12-го справжнього листка. Дозрівання плодів відбувається через 100-110 днів, а активно плодоносити гібриди високих томатів починають ще через 1,5-2 тижні.
Догляд за индетерминантными томатами полягає в наступному:
- По мірі того, як рослина буде рости, видаляються нижні листя. Коли зривати, видно з розвитку куща і відмирання нижніх листків.
- Індетермінантні томати обов’язково потрібно підв’язувати до опори (довгі кілки, агросітка, шпалера).
- Високорослі помідори мають добре розвиненим основним коренем, що проникають глибоко в грунт. Крім цього, у рослин є й додаткові корені, які ростуть від стебла. За рахунок них рослина отримує додаткові поживні речовини. При поливі важливо не вимити грунт з цих корінців.
- Щоб помідори не заразилися грибковими інфекціями, можна проводити обробку препаратами з міддю або сіркою.
Таким чином, навіть по догляду зрозуміло, що індетермінантні томати – це високі кущі. В цілому доглядати за ними нескладно, потрібно лише вчасно видаляти пасинки, залишаючи одне стебло.
Посів насіння і вирощування розсади
Деякі садівники вже при посіві насіння починають розбиратися, що означає індетермінантний сорт томатів і як його правильно вирощувати. Також існує неправильна думка, що їх складніше виростити.
Але особливих відмінностей при посіві насіння і вирощуванні розсади між детерминантными і индетерминантными сортами томатів немає.
Вся процедура відбувається таким чином:
- Розсада індетермінантних помідор зростає трохи довше (приблизно 55-65 днів), тому посів починається раніше (приблизно з 15 березня). Посів насіння проводять у вологий субстрат, розкладаючи зерна рівномірними рядами. При такій схемі посадки пророслі паростки будуть оптимально освітлені. Зверху насіння присипають торфом або піском приблизно на 5 мм.
- Ящик з насінням потрібно обтягнути прозорою плівкою і поставити в тепле місце. Приблизно через тиждень проклюнуться перші паростки. Тепер плівку з ящика потрібно зняти.
- Таким чином, розсада буде рости до появи хоча б одного справжнього листка, після чого її можна пікірувати за окремим стаканчики.
Температурний режим
Щоб розсада на підвіконні була кремезна, а міжвузля короткі, обов’язково потрібно підтримувати цілодобовий температуру приблизно 23-24 градуси. При такому режимі утворюються перші 3 кисті.
За два тижні до пересадки томатів у грунт, температура в кімнаті повинна бути знижена вдень до +19, а вночі – до -17 градусів. Сильно знижувати температуру не потрібно – індетермінантні томати це переносять погано. При низькій температурі рослина розвивається повільно, і перша кисть може зав’язатися не там, де потрібно. Це не погубить рослина, але урожай помідорів може бути не самим високим.
Якщо город не поруч з будинком, то розсаду потрібно перевезти або перенести на руках. Тут потрібно врахувати, що незміцнілим рослин зовсім ні до чого різкі перепади температури і протяги. До місця висадки розсаду можна доставити з ПЕТ плівкою, і перед цим її не потрібно поливати. Після поливу рослини стають крихкі.
Що значить індетермінантний сорт томатів, а точніше, як виглядає розсада цього сорту перед висадкою? До моменту пересадки в грунт в районі 9-10 листочка утворюється квіткова кисть. У неї коротка ніжка, правильна форма.
Як висаджувати розсаду
Не секрет, що індетермінантні томати у теплиці будуть почувати себе набагато краще, особливо це актуально для нашої середньої смуги і північних районів. В регіоні з теплим і тривалим літом можна дозволити, заради економії місця на ділянці, порадувати себе плодами цих сортів.
Сама висадка індетермінантних томатів мало відрізняється від висадки інших сортів томатів.
Рослини по одному витягають із склянок разом з грунтом і висаджують їх у заздалегідь підготовлені лунки. Тут важливо пам’ятати, що рідна ком грунту має підноситись над грунтом на 1,5-2 див.
Після того, як томати висаджені, їх потрібно полити теплою водою під корінь. На листя вода не повинна потрапляти, так як на молодих листочках можуть з’явитися опіки.
Різниця детермінантних і індетермінантних сортів відчувається в густоті посадки рослин.
Індетермінантний Томат. Що це означає? Індетермінантні сорти високорослі і широкі кущі, які займають небагато місця. Таким чином, відстань між такими томатами не велике, і місце у теплиці використовується раціонально.
Густота висадки індетермінантних томатів становить приблизно 5 рослин на 2 квадратних метра. Зазвичай томати висаджують рядами через 0,5 м Між рядами відстань 0,7 м.
Формування куща
В даному розділі статті мова піде про томати детермінантні і індетермінантні: в чому різниця у формуванні куща.
Коли формується кущ індетермінантного сорти томатів, забираються всі бічні гілочки і пасинки, залишається один стовбур. Пасинки забирають собі поживні речовини і на головний стебло їх доводиться менше. З-за цього зменшується кількість плодів, тобто знижується врожай. Крім того, додаткова листя не дозволяє повітрю нормально циркулювати. Тому на томатах з’являються різні грибкові захворювання (борошниста роса, сіра гниль, антракноз).
У деяких сучасних сортів і гібридів стійкість до вірусних захворювань і грибкових інфекцій. Але, так як більшість хвороб викликане патогенними грибками, то захиститися від усіх захворювань неможливо.
Якщо цей сорт вирощується у відкритому грунті, на початку серпня зростання основного стебла потрібно зупинити, адже індетермінантний томат. Що це означає? Це означає, що кущ може зростати нескінченно довго, а якщо верхівку куща вчасно прищипнути, то вже з’явилися плоди встигнуть дозріти. В які терміни зупинити зростання чагарнику, залежить від кліматичної зони.
Формування куща в одне стебло
Індетермінантні томати вважають ліанами, які необмежено зростають у висоту. Тому логічно, що формувати їх в одне стебло – легше всього.
У такому варіанті формування немає нічого складного, потрібно просто видаляти пасинки, але не чіпати верхівку.
Плюси такого методу:
- простота;
- більш часта посадка;
- більший врожай з одного квадратного метра.
Мінуси:
- дуже швидко кущі ростуть вгору, тому потрібна буде висока теплиця;
- доведеться вирощувати або купувати більше розсади.
Формування куща в два стебла
Існує і такий метод. Багатьом городникам він подобається більше. Тут під першим суцвіттям залишають пасинок, його підв’язують, і він зростає як основний стебло. Всі інші пасинки потрібно видаляти на обох стеблах.
Плюси:
- основний урожай виходить на нижньому ярусі, стримується швидке зростання вгору;
- знадобиться менша кількість розсади.
Мінуси:
- збільшується відстань між кущами;
- збільшується навантаження на кущ;
- томату потрібно більше харчування.
Як правильно підв’язувати індетермінантні томати
Самим оптимальним спорудою для підв’язки індетермінантних сортів є шпалера. Вона виготовляється з двометрових (можна і вище) металевих стійок. Між ними натягують мотузку або дріт. Підв’язка стебла томата починається під третім листом.
Дуже зручно, коли у конструкції використовуються котушки, з допомогою них фіксуються мотузки. Таким чином, нитки рухаються вздовж шпалери. Коли томат зрівняється з верхньої перемичкою, за допомогою котушки верхівку томату зміщують вбік. Далі стебло спрямовується на сітку, а нижні листочки прибираються.
Якщо розуму немає, то томат перекидається через верхню перемичку шпалери, і, поступово підв’язуючи, стебло опускають вниз під кутом 45 градусів. В цей час на кущі вже сформовано не менше 9 кистей. Коли від стебла томата до землі залишиться приблизно 0,5 метра, верхівку потрібно прищипнути. Таким чином, ми розібралися, як правильно підв’язувати індетермінантний сорт томатів, що це таке.
Сорти
На сьогоднішній день індетермінантних сортів томатів безліч, нижче представлені найбільш популярні з них:
- “Вежа”- є раннім сортом. У нього округлі м’ясисті плоди червоного кольору. Маса плодів – 100-120 гр.
- “Король помаранчевий”- томати оранжевого кольору, масою до 700 гр.
- “Волове серце”- є салатним сортом. М’якоть у плодів соковита, солодкувата. Форма плодів округла або серцеподібна. Маса плодів – до 500 гр.
- “Старт Ф1”- сорт з яскраво червоними округлими плодами масою 100 гр. Не боїться вірусів.
- “Комфорт Ф1”- є середньораннім гібридом, стійких до захворювань. Плоди круглі, червоного або червоного кольору, масою 100-120 гр.
- “Золота королева”- плоди середні, масою 50-100 гр, овальні, яскраво-жовті.
- “Бичаче серце”- є скоростиглих сортом. Плоди великі, темно-рожеві або малинові. Маса плодів 60-500 гр. Сорт універсальний, підходить і для заготовок, і для салатів, і для соусів.
- “Скорпіон”- малинові плоди плескатоокруглі, масою 300-400 гр.
- “Рожевий слон”- сорт з цукристими плодами рожевого кольору, масою 300-400 гр.
Ознаки відмінності індетермінантних сортів
Що таке детермінантні і індетермінантні томати ми вже розібралися, тепер потрібно навчитися розрізняти індетермінантні сорту від детермінантних.
Відрізнятися ці два види починають вже в самому ранньому періоді життя.
Ознаки такі:
- Сходи. Після трьох або чотирьох днів, як з’являться паростки, починає розправлятися семядольное коліно. У детермінантних сортів довжина коліна – 3 см, а у індетермінантних – до 5 див. Але якщо вирощування розсади затемнене, то вона витягується, і таким способом розрізнити її неможливо.
- Розсада. У дорослої розсади детермінантних сортів квіткова кисть утворюється над 6 листком. У розсади індетермінантних сортів перший квітка з’являється над 9 листом.
- Укорінене рослина. Коли кущ вкорениться і у нього з’явиться вже кілька кистей, розрізнити його вже досить складно.
Що таке детермінантні і індетермінантні томати і в чому їх відмінності, зрозуміло з цього розділу статті. Але самим вірним способом відмінності детермінантних і індетермінантних сортів вважається кількість повноцінних листочків між кистями. У останніх – їх три, а перше – не менше трьох.
Висновок
Індетермінантний сорт томатів. Що це таке? Відповідь на це питання гранично простий: це високорослі культури, характеризуються необмеженим ростом. Ця закономірність характерна як для сортів, так і для гібридів.