Як правильно готувати
Щоб напій вийшов смачним і розкрилися всі корисні властивості масла какао, необхідно до трьох столових ложок какао-порошку додати чайну ложку цукру. Літр молока треба закип’ятити, а потім засипати какао і цукор. І варити не менше трьох хвилин на повільному вогні. А що може бути смачніше і корисніше, ніж какао з молоком?
Але можна приготувати напій інакше. Спочатку закип’ятити воду. Потім засипати в неї цукор і какао і збовтати віночком, щоб вийшла повітряна пінка. В кінці додати гаряче молоко з жирністю 3,5%. Можна додати щіпку ванілі і солі.
Цей напій дуже корисний і смачний. Але зловживання ним, як і всяким іншим продуктом, може принести шкоду організму. Якщо ж не втрачати почуття міри, він принесе лише задоволення і користь.
