Для серцево-судинної системи
Шоколад, що містить більше 70% какао, володіє такими корисними властивостями, як біоактивні компоненти. Вони можуть блокувати процеси склеювання тромбоцитів. Чим корисно какао, так це антиоксидантними властивостями, у багато разів перевищують властивості апельсинового соку, яблук, чорного і навіть зеленого чаю. Флаванолы добре впливають на обмінні явища в організмі і запобігають пошкодження судин. Регулярне вживання цього напою сприяє більш продуктивної роботи мозку. Чим корисний какао-порошок? Антиоксидант флаванол, який є в какао-бобах, допоможе поліпшити мозковий кровообіг і нормалізувати тиск. Тому цей напій, як і шоколад, корисний тим, у кого слабкий кровоток у судинах мозку.
Хворим, які страждають серцевою недостатністю, може допомогти цей напій, оскільки в ньому міститься багато калію.
Для м’язів
Якщо вживати якісний, не підданий термічній обробці продукт, можна максимально прискорити процес відновлення м’язів після важких навантажень.
Для загального стану організму
Напій містить ендорфіни – речовини, які стимулюють вироблення гормонів радості. Тому після того як людина вип’є його, у нього поліпшується настрій і людина відчуває себе бадьорою і енергійною.
Ще одна корисна властивість какао – речовина епікатехін, що сприяє зниженню ризику появи і розвитку таких хвороб, як діабет, інсульт, виразка шлунка, рак, інфаркт. Також вченими було виявлено, що від цього напою рани заживають швидше, а шкіра омолоджується. І все це завдяки процианидину – речовини, що відповідає за здоров’я і еластичність шкіри. Натуральний пігмент меланін – ось ще чим корисно какао. Він захищає шкіру від шкідливого ультрафіолетового випромінювання.
Поліфеноли, що містяться в какао-бобах, не дозволяють вільним радикалам накопичуватися в організмі, тим самим попереджаючи появу онкологічних хвороб.
