Вагітній жінці потрібно забезпечувати свій організм різними вітамінами і мінералами, необхідними для нормального розвитку дитини. І зовсім необов’язково для цього пити дорогі вітамінні комплекси. Краще всього, якщо потрібні мікроелементи будуть отримані зі свіжих овочів і фруктів. Але багато майбутні мами побоюються є деякі продукти з-за ризику розвитку алергічної реакції. Особливо це відноситься до цитрусових і екзотичних плодів. Але серед них є один фрукт, який не тільки не небезпечний, але навіть корисний жінкам в положенні – це грейпфрут. Цей плід відноситься до цитрусових, але не викликає алергії і вважається дієтичним. Тому при вагітності грейпфрут можна вживати і іноді навіть рекомендується.
Загальна характеристика цього фрукта
Грейпфрут отриманий шляхом гібридного схрещування з апельсина і помело. Батьківщиною цього фрукта вважається острів Барбадос. Але зараз він широко поширений і вирощується в США, Ізраїлі та деяких країнах Європи. Це унікальний фрукт, схожий на апельсин, але більший і трохи іншого кольору. Його червонувата м’якоть виглядає незвично, а гіркуватий смак багатьом не подобається. Але грейпфрут містить безліч вітамінів і мінералів, тому дуже корисний для організму, особливо для вагітних жінок. І на відміну від інших цитрусових, він не викликає алергії.
Останнім часом були виведені ще два плода на основі грейпфрута – минеоло і танжела. Вони менш поширені і не відомі в нашій країні. А сам грейпфрут використовується не тільки як смачний десерт. З нього готують сік. Також його використовують для приготування різних страв. Часто застосовується грейпфрут в косметології.
Склад цього плоду
Цей унікальний фрукт містить велику кількість вітамінів і мінералів. Наприклад, за кількістю аскорбінової кислоти грейпфрут перевершує апельсини і поступається тільки лимонам. В 100 г м’якоті міститься половина добової норми цього вітаміну. А невеликий вміст цукру робить його низькокалорійним. Всього 32 ккал на 100 г м’якоті дозволяють їсти його, не боячись поправитися.
Цінується грейпфрут за багатий склад. У ньому містяться:
- вітаміни С, А, Д, РР, В;
- мінеральні речовини: магній, калій, фосфор, залізо, йод, цинк та інші;
- антиоксиданти;
- клітковина.
Особливо корисний грейпфрут при вагітності завдяки наявності фолієвої кислоти, яка забезпечує нормальний розвиток дитини. Бета-каротин сприяє правильному формуванню плаценти, а кальцій – кісткових тканин плоду. Магній позитивно впливає на роботу нервової системи і попереджає передчасні пологи, а пантотенова кислоти знижує симптоми токсикозу.
Користь грейпфрута при вагітності
Багатий склад цього фрукта сприяє правильному формуванню дитини та попередження ускладнень. Найважливіші корисні властивості грейпфрута в тому, що він забезпечує гарну роботу кишечника і попереджає запори. Крім того, він має сечогінну дію, що допомагає зменшити набряки. Це екзотичний фрукт благотворно впливає на весь організм жінки, запобігаючи появі токсикозу і полегшуючи перебіг вагітності. Якщо вживати його взимку і навесні, коли відчувається нестача вітамінів, можна захиститися від авітамінозу.
Особливості цього фрукта роблять його дуже корисним для вагітних жінок. Дослідження показали, що він володіє такими властивостями:
- зміцнює імунітет і знижує ризик інфекційних захворювань;
- попереджає запори;
- знижує тиск і зміцнює стінки судин;
- забезпечує організм необхідною кількістю заліза;
- виводить зайву рідину, шлаки і токсини;
- знижує рівень холестерину і цукру в крові;
- зменшує токсикоз;
- сприяє правильному формуванню плаценти і всіх тканин плоду;
- покращує психоемоційний стан жінки, знімає втому, підвищує працездатність.
В яких випадках його рекомендується вживати
Корисний грейпфрут тим жінкам, у яких є проблеми із зайвою вагою. У ньому містяться речовини, які покращують засвоєння їжі і перешкоджають відкладенню жиру. Якщо жінка впродовж всієї вагітності вживає цей фрукт, вона легше переносить цей час. Він допомагає підтримувати гарний настрій і активність до самих пологів. Але особливо корисний грейпфрут при вагітності на ранніх термінах. Його кисло-солодкий смак з невеликою гіркуватістю допомагає подолати нудоту і підвищує апетит.
Іноді вагітним жінкам навіть рекомендується вживати грейпфрут, якщо у них немає алергії. Корисно їсти його в таких випадках:
- при підвищеному артеріальному тиску;
- при запорах, метеоризмі, печії;
- швидкому наборі ваги;
- при набряках;
- сильному токсикозі;
- при варикозному розширенні вен;
- зниження апетиту;
- при безсонні, неврозах;
- гастриті зі зниженою кислотністю.
Якої шкоди може принести грейпфрут
Грейпфрут при вагітності може також надати негативну дію на організм:
- підвищити кислотність шлункового соку;
- погіршити роботу печінки, уповільнити вироблення деяких ферментів;
- сприяти появі болю в животі;
- погіршити стан емалі зубів і підвищити їх чутливість;
- викликати розлад стільця.
Дуже важливо також знати, що грейпфрут може змінити дію деяких ліків і підвищити ризик появи побічних ефектів від них. Це пов’язано з тим, що він містить поліфенольні сполуки, які блокують вироблення ферменту, що відповідає за засвоєння та переробку ліків. Тому прийняті препарати володіють сильним впливом на організм, може навіть виникнути ефект передозування. Деякі компоненти ліків не виводяться, що підвищує ризик побічних дій. Такий ефект зберігається протягом 3 днів після вживання грейпфрута.
Коли вагітним не можна його їсти
Цей фрукт люблять не всі з-за його незвичайного смаку. Якщо він не подобається, не потрібно змушувати себе тільки тому, що він корисний. Але ті, кому він подобається, часто цікавляться, чи є грейпфрут при вагітності. Більше всього бояться алергічних реакцій. Але якщо до зачаття на грейпфрути не було алергії, то під час вагітності вона навряд чи з’явиться. Тим більше що цей фрукт є найменш алергенним з усіх цитрусових.
Хоча є й інші небезпеки вживання цього продукту. Незважаючи на величезну користь, яку він може принести організму вагітної жінки, не всім можна вживати грейпфрут. До протипоказань відносяться:
- гастрит з підвищеною кислотністю;
- виразкова хвороба шлунка і дванадцятипалої кишки;
- хронічні захворювання нирок або печінки;
- схильність до алергічної реакції;
- знижений артеріальний тиск;
- цистит, гепатит.
Як правильно їсти грейпфрут під час вагітності
Саме основне правило вживання будь-яких продуктів при виношуванні дитини – не переїдати. Навіть найкорисніший фрукт може призвести до неприємних наслідків, якщо з’їсти його у великій кількості. Особливо це відноситься до грейпфрута. При відсутності протипоказань можна вживати не більше половинки фрукта або склянки свіжовичавленого соку в день. Потрібно пам’ятати, що не рекомендується їсти грейпфрут при вагітності натщесерце, так як це може привести до болів в животі. Крім того, не можна його вживати тим жінкам, яким призначені які-небудь лікарські препарати.
Щоб уникнути негативного впливу грейпфрута на шлунок, його рекомендується вживати після їжі. Особливо добре він допомагає засвоїти м’ясні страви. Бажано очистити плід від пленочек, можна додати цукор.
Способи вживання
Грейпфрут при вагітності можна вживати у свіжому вигляді, робити з нього сік або додавати при приготуванні інших продуктів. При цьому страви набувають новий смак. Найчастіше вживають його у вигляді соку, який можна пити по склянці на день. Можна приготувати смачний десерт з йогурту з різними фруктами. Додають цей фрукт також морозиво, соуси, напої.
Для тих, кому набрид смак вареної яловичини, яку рекомендується вживати при вагітності, можна порадити приготувати салат: змішати стручкову квасолю і відварне м’ясо, додати порізані часточки грейпфрута, сіль і цукор – за смаком, заправити рослинним маслом.
Свіжий гіркуватий смак грейпфрута і його цитрусовий запах допоможе подолати втому і легше перенести вагітність. При правильному використанні цей фрукт приносить тільки користь організму жінки.
