Сирна Паска – традиційний символ найдавнішого християнського свята, який шанується вже не одну сотню років. У попередніх статтях я вже описувала кілька способів приготування цього найніжнішого ласощі. Як з додаванням згущеного молока, щоб отримати смак справжнього крем-брюле, молочного шоколаду, пряженого молока.
Для приготування будь-якого виду десерту потрібно певна форма, що нагадує за формою піраміду без верхнього підстави. А в стінках присутні поглиблення, які дозволяють отримати на готовому виробі букви ХВ, що означають «Христос Воскрес». Різні кольорові прикраси, цукати і горіхи символізують квіти, символ воскресіння сина Господнього.
Таку форму продають перед Великоднем в будь-якому великому магазині, на ринках і в кондитерських крамницях.
Сама смачна сирна паска – класичний рецепт
Почнемо з самого простого способу приготування, з чого раджу починати вперше готувати цю страву. Потім, зрозумівши основні моменти і нюанси приготування якісного страви, приступати вже до більш складних способів і рецептами.
