Смузі – це густий напій, основою для створення якого є фрукти, овочі або ягоди. За бажанням в нього додають молоко, вершки, сік, сир, мед, цукор та інші інгредієнти. У сьогоднішньому матеріалі ми детально розберемо кілька нескладних рецептів бананового смузі.
З йогуртом і медом
Цей класичний солодкий коктейль виходить досить поживним, щоб замінити собою повноцінний сніданок. Для його приготування вам буде потрібно:
- 2 великих стиглих банана.
- 0,5 л йогурту (без ароматизаторів та інших добавок).
- 1 ст. л. рідкого липового меду.
Для початку необхідно зайнятися бананами. Їх очищають від шкірки, нарізають невеликими шматочками і складають у глибоку ємність. Потім заливають фрукти йогуртом, підсолоджують медом і збивають блендером. Готовий банановий смузі, калорійність 100 г якого становить 155 ккал, розливають у склянки і декорують за своїм розсудом.
З молоком
Цей смачний і корисний коктейль можна приготувати спеціально для дітей. Щоб пригостити своїх малят таким фруктовим напоєм, вам знадобиться:
- 3 великих стиглих банана.
- 3 чашки пастеризованого молока.
- 3 ст. л. дрібного цукру.
Починати приготування бананового смузі з молоком необхідно з обробки фруктів. Їх очищають від шкірки, нарізають невеликими шматочками і перекладають в резервуар блендера. Туди ж відправляють цукор і молоко. Всі інтенсивно збивають до однорідності і розливають по склянках. Енергетична цінність такого напою становить 165 ккал. Для її зниження можна зменшити кількість доданого цукру і використовувати знежирене молоко.
