Коректне харчування
Щоб уникнути виникнення ацидозу, варто задуматися про правильне харчування. Причиною порушеного кислотно-лужного балансу найчастіше є так зване одностороннє харчування, при якому в раціоні переважає якийсь один вид продуктів: м’ясо, вироби з тіста, кондитерські вироби. Однак одна лише дієта при ацидозі – недостатнє рішення. Лікарі також рекомендують займатися спортом, вести активний спосіб життя. Справа в тому, що помірна фізична активність сприяє відмінній вентиляції легень, з-за чого організм забезпечується великим об’ємом кисню. Все це сприяє метаболізму кислот.
Щоб позбутися ацидозу і відновити кислотно-лужний баланс, рекомендується регулярно вживати багато рідини, мінеральної води без газу і додати в своє меню такі продукти;
- не надто жирне м’ясо;
- каші, зокрема вівсяну і гречану;
- зелений чай, трав’яні відвари і настої;
- свіжі овочі, фрукти і ягоди;
- цільнозернові продукти і цільні злаки;
- відвар з рису.
Під час періоду лікування цього порушення не варто «балуватися» наваристими бульйонами, борщами з кислою капустою і щавлем, гострими соусами, маринадами і закусками. Зменшіть кількість швидких вуглеводів у своєму раціоні, оскільки під час їх засвоєння утворюється велика кількість кислот. У число продуктів, про яких варто на якийсь час забути, входять:
- картопля;
- кондитерські і хлібобулочні вироби;
- макаронні вироби;
- жири тваринного походження;
- напої з газом;
- ковбасні продукти, сосиски і сардельки;
- алкогольні і спиртні напої;
- кава і чорний чай;
- сухарики і чіпси.
