Пиття
В день потрібно випивати не менше двох літрів чистої негазованої води. Все це потрібно для того, щоб тримати в нормі водно-сольовий баланс. Потрібно пам’ятати, що чай, кава, мінеральна вода та інші напої не прирівнюються до води і ними не варто намагатися набрати денну норму.
Калораж
Коли людина переходить на правильне харчування у нього автоматично зменшується денна калорійність. Все тому, що холестеринових і вуглеводних продуктів стає менше в раціоні, а корисних більше. Відповідно, калорійність на здоровому харчуванні не повинна перевищувати двох тисяч калорій в день.
Обмеження
Навіть маленькі діти знають, що фастфуд, газовані напої, снеки, копченості, смажені у фритюрі продукти, консерви, здобу і білий хліб не можна назвати здоровою їжею на кожен день. Краще всього замінити всі ласощі на більш корисні продукти. Наприклад, газовану воду з успіхом замінить морс або узвар, а білий хліб цільнозерновий або житній.
З принципами розібралися, тепер розберемося з тим, що з себе представляє здорова їжа.
