Здорова їжа: принципи і основи здорового харчування

Непоздний вечеря

Якою б здорової їжа не була, не потрібно спочатку щільно наїдатися, а потім лягає спати. Кращим варіантом буде вечеряти не пізніше, ніж за три години до сну. Так організм вже перетравить їжу і буде відчуватися легкість.

Часовий відрізок

Період, що минув від сніданку до вечері не повинен перевищувати дванадцяти годин. Але найбільш щільними повинні бути всього три прийоми їжі. До них відноситься сніданок, вечеря і обід. Перекуси не повинні бути дуже поживні, тому що в такому випадку більш важливі прийоми їжі доведеться зменшувати або зовсім відмовлятися від них.

Їжа

До здорової їжі відносяться фрукти й овочі, вони повинні становити не менше сорока відсотків від всієї денної їжі. Вони приносять організму тільки користь завдяки вітамінів і мінералів, що містяться в них. Клітковина допомагає травленню.

Злаки також необхідні в раціоні будь-якої людини. Адже це своєрідні фільтри, які очищають організм.

Добовою нормою калію і харчових волокон зможуть забезпечити горішки та насіння.

Молоко і молочні продукти згадані у багатьох книгах про смачну і здорову їжу. Вони благотворно впливають на шлунково-кишковий тракт.

М’ясні і рибні продукти — найкращий носій протеїну. Останній необхідний для побудови м’язів і клітин людського тіла. Ті, хто не вживає м’ясо, можуть звернути свою увагу на бобові культури, а також горох, брокколі, гриби.