Канапе: помідори з креветками і сиром
Для приготування цього яскравого міні-бутерброди будуть потрібні:
- креветки (10 штук);
- маленькі черрі розміром з велику вишню (10 штук);
- оливки зелені (10 штук);
- сир (приблизно 80 грам).
Для приготування креветки розморожують і ретельно промивають у проточній воді. Якщо вони сирі і неочищені, їх варто помістити на 3-4 хвилини в киплячу воду (можна підсолену). Готові креветки очистити, а сир нарізати дрібними кубиками (приблизно за розміром черрі). На шпажці продукти розміщуються в наступному порядку: креветка, оливка, черрі, сир.
Найсмачніші і популярні канапе з креветками
За таким же принципом будуються й інші рецепти з креветками. Так, на шпажках можна розмістити різні продукти, серед яких будуть і креветки:
- креветки, оливки, шматочки лимона, твердий сир;
- батон або крекери, вершковий сир, варені креветки, кріп;
- білий хліб, вершковий сир з подрібненим часником, оливки, креветки;
- білий хліб, креветки, йогуртовий крем (несолодкий йогурт, подрібнений огірок, кріп, часник, сіль).
Будь-який з запропонованих варіантів може похвалитися ніжним смаком.
