“Файн Оак”
Трохи про кожного напої.
Віскі Macallan 12 переливається в променях сонця чудовими солом’яними відтінками. М’який аромат чудово передає найтонші нотки, забезпечує стан польоту і ейфорії. Запах напою Fine Oak схожий з співом, яке звучить на безкрайніх просторах полів. Найбільш високі нотки цього віскі висловлює вересовий теплий мед, далі йдуть сухофрукти, а трохи нижче нас чекають солодкі тони: ваніль зі спеціями. Фінальними, глибокими і завершують композицію нотами будуть бархатисті дубові відтінки. Смак “Файн Оак” – середній за терпкості і гармонійний, в ньому ідеальним чином доповнюються фруктові акорди, прянощі, відтінки іспанського дуба. Післясмак буде глибоким, з нюансами дуба, сухих фруктів і прянощів.
“Шеррі Оак”
Ця різновид Macallan 12 відрізняється багатим, насиченим золотистим відтінком. Аромат односолодового віскі оперує множинами відтінків, що переплітаються між собою. Найтонша ваніль, гіркуватий імбир, сухофрукти з хересом, деревний дим. Цей віскі володіє найбагатшою гармонійною структурою (її навіть називають гладкою). А нотки хересу з сухофруктами доповнюють спеції й інші нюанси. Післясмак насичено і таїть в собі солодкуватий ірис + сухофрукти, що присмачені димком дубової деревини зі спеціями. Як зрозуміло з назви, віскі витримується 12 років. Це досить міцне спиртне, де алкоголь не нижче 40%. Не дарма “Макаллан” односолодовий традиційно вважають напоєм справжніх представників сильної статі, а також тих, хто схильні до авантюр і пригод. Його смак, що запам’ятовується і обволікаючий, він містить нотки родзинок і сухофруктів, прянощів і цитрусових. Фахівці рекомендують вживати його в нерозведеному вигляді (або ж додати трохи води, щоб аромат розкрився в повній мірі).
