З фаршем
Обговорюючи найпопулярніші рецепти штрулей покроково, обов’язково варто звернути увагу на даний спосіб приготування цього шикарного страви з фаршем. Для їх приготування знадобляться:
- Одна цибулина.
- Моркву.
- 300 г курячого фаршу.
- 3 картоплини.
- Одне куряче яйце.
- Сіль.
- Перець.
- Інші ваші улюблені спеції.
Як приготувати
Насамперед необхідно замісити тісто таким чином, щоб воно не прилипало до рук. Його треба розкачати, змастити рослинним маслом і скрутити в рулетик. Кожен такий напівфабрикат потрібно нарізати на невеликі шматочки, ширина яких буде варіюватися в межах 2 див.
Наступним кроком буде обсмажування цибулі та моркви. Далі з фаршу слід зробити невеликі фрикадельки і тушкувати все це в невеликій кількості води до повного приготування.
Важливо відзначити, що слід налити необхідну кількість води, а потім додати картоплю і викласти зверху готові рулетики. Тушкувати це шикарне блюдо потрібно на невеликому вогні. Зверніть увагу на те, що штрули не можна перетравити, адже в такому випадку вони розваляться.
Готову страву можна викласти на тарілку і насолодитися його неймовірними смаковими якостями.
