Шарлотка без яєць: цікаві рецепти, особливості приготування

Шарлотка без яєць в мультиварці

За допомогою кухонного помічника це і без того просту страву готується ще легше і швидше. Ставимо на вогонь чайник з водою. У глибокій мисці змішуємо половину склянки цукру, цедру одного лимона, по щіпці кориці і ваніліну. Додаємо три столові ложки меду. Наливаємо склянку окропу. Розмішуємо. Підливаємо половину склянки рослинного масла. Борошно (близько 200 грамів) змішаємо з половиною пакетика розпушувача для тіста. Сипучі інгредієнти тепер потрібно з’єднати з рідкими. Потім гарненько вимішуємо. Два яблука і одну грушу наріжемо тонкими пластинками. Чашу мультиварки змастимо маслом. Заллємо тестом. По верху викладемо фрукти. Ставимо на агрегаті режим «Випічка». Готуємо шарлотку з яблуками (без яєць) близько години.

Пиріг без шкоди для фігури

Якщо боїтеся набрати зайву вагу, спробувавши смачний десерт, то застосуйте наступний рецепт. Вівсяні пластівці, багаті клейковиною, замінять борошно. Заливаємо «Геркулес» швидкого приготування гарячим молоком, чекаємо, поки каша набухне. Яблука ріжемо маленькими шматочками. Форму змащуємо маргарином і присипаємо манкою. Викладаємо фрукти. Зверху поміщаємо вівсянку. Печеться така шарлотка без яєць в духовці при 180 градусах близько двадцяти хвилин. Виходячи з того, що десерт у нас вийшов абсолютно несолодким, посипаємо його цукровою пудрою або їмо з медом або варенням.