Салат «Троянда»: опис та способи приготування страви

Троянда з помідорів

Салат «Троянда», приготований зі свіжих овочів, виглядає теж дуже ефектно. Оригінальний рецепт його приготування вимагає наявності наступних інгредієнтів:

• 1 кабачок;
• 30 грам борошна;
• 2 яйця;
• щіпка соди;
• трохи рослинного масла;
• сир – 100 г;
• часник;
• томати і майонез (кількість залежатиме від розмірів салату).

Процес приготування в цьому випадку складається з декількох етапів:

Кабачок подрібнити на крупній тертці.

Додати до нього яйця, соду, борошно і замісити тісто.

Отриману масу викласти на сковороду і обсмажити її з двох сторін до золотистого відтінку.

Спечений корж викласти на блюдо. Він буде основою майбутнього салату.

В окремому посуді з’єднати тертий сир з майонезом і рубаним часником. Цією сумішшю потрібно злегка промазати корж.

Томати нарізати півкільцями.

Викласти їх поверх коржа і теж злегка покрити майонезній масою.

Чергувати шари до бажаної висоти.

Вийде оригінальна конструкція, що нагадує собою червону троянду.

Троянда з чіпсів

Є дуже цікавий варіант, за допомогою якого виходить просто шикарний салат «Троянда». Рецепт гарний тим, що для нього використовуються найбільш прості і доступні продукти. Крім того, часу для приготування такої страви потрібно зовсім небагато. В якості основних інгредієнтів для такого салату потрібно взяти:

• 2 цибулини;
• 1 філе копченої курки;
• 200 грам шампіньйонів;
• півбанки консервованої кукурудзи;
• сіль;
• 2 склянки готового картопляного пюре;
• мелений перець;
• 250-300 грам майонезу;
• трохи свіжої зелені;
• 1 пачку чіпсів (з ароматом бекону).

Технологія приготування цього салату проста:

Якщо пюре немає в наявності, то спочатку потрібно поставити варити 2 картоплини.

Філе порізати невеликими шматочками або просто порвати руками.

Гриби промити, порізати тонкими смужками, а потім обсмажити злегка в олії.

Додати порізану кубиками цибулю, сіль, зелень і трохи поперчити.

Остиглі гриби викласти рівним шаром на тарілку.

Далі продукти викладаються шарами: пюре – курка – кукурудза – пюре. Кожен рівень рясно промащується майонезом.

Поверх цієї конструкції з чіпсів викласти троянду, починаючи з середини і рухаючись до самого краю.

Салат не тільки ефектно виглядає, але ще і дуже приємний на смак.