Скажений огірок: чому так називається ця рослина?
Невипадково це незвичайне рослина отримало таку назву. У нутрощі плода може утворитися тиск близько 6 атмосфер. Якщо злегка доторкнутися до дозрілому огірку, він відірветься, і з нього під тиском вилетять насіння. Все це відбувається з дуже великою швидкістю. Насіння вистрілюють разом із слизом. Часто на такі плоди натикаються тварини і вмить виявляються облитими вмістом плодів. Слиз з часом висихає, а насіння проникають у грунт. З цим особливим способом розмноження і пов’язана назва рослини.
Сьогодні медицина не дуже зацікавлена у вивченні індійського граната, а ось наші предки його часто використовували. Вперше його згадав у своїх працях Авіценна. Він радив лікувати їм жовтяницю і подагру. Для цього потрібен був сік огірка. Автор описує спосіб вилучення такого соку.
Способи заготівлі рослини
В період цвітіння, навесні, заготовляють стебла скаженого огірка. Спочатку їх зрізають, а потім розрізають на дрібні частини. Сировина викладають на тканину або папір і розкладають для просушування під навісом, куди не потрапляють прямі сонячні промені. Щоб приготувати сировину, знадобиться 6-8 днів, до повного висихання. Коли стебла стануть крихкими і ламкими, їх поміщають в скляний посуд і закривають. Зберігати таку сировину можна рік.
Найкращим часом для заготівлі коренів вважається осінь. Їх викопують і промивають проточною водою. Для просушування користуються сушаркою або піччю. Головне – витримати температуру 50-60°С. Зазвичай оптимальне стан сировини виходить за 2 дні просушування. Зберігають готовий продукт в скляній тарі або полотняних мішках.
Ще не зовсім зрілі плоди також заготовляють, їх в’ялять. Для цього підходить місяць червень. Плоди зривають, розкладають на тканини і залишають сушитися на сонці 2-3 дні. Потім їх переносять під навіс і витримують там ще тиждень. Після цього зберігають у склі 1 рік.
