Класичний салат
Варіантів приготування салату з кальмарами і корейською морквою існує безліч. Таку закуску можна приготувати з грибами, сиром, огірками, куркою. Є варіант приготування салату в лаваші, в цьому випадку він буде відмінною альтернативою улюбленої багатьма шаурми або шавермы. Однак класичний рецепт цієї закуски відрізняється простотою. Для її приготування необхідний мінімальний набір продуктів:
- Корейська морква – приблизно двісті грам.
- Варені кальмари, очищені і порізані тонкою соломкою.
Ці інгредієнти необхідно змішати між собою, при бажанні можна додати будь-яку свіжу зелень.