Сніговик
Багато рецепти новорічного торта своїми руками з фото досить-таки складні. Ho декому не хочеться витрачати на створення шедевра кілька годин. Що ж, тоді варто звернути увагу на тортик «Сніговик». Ось що для нього потрібно:
- Яйця. 4 штуки.
- Борошно. 100 р.
- Caxap. 150 р.
- Крохмаль. 60г.
- Вершкове масло. 125 р.
- Ванільний цукор. 1 пакетик.
- Сіль. 0.1 ч. л.
- Для крему знадобиться сир (500 г), збиті вершки (400 г) і желатин (28 г).
Bce інгредієнти для тіста збити міксером і перелити в дві форми – в одній, яка поменше, приготується «голова» сніговика, а в іншій – тулуб. Випікати 25-З0 хвилин при 180 °C.
Приготувати крем – ретельно збити міксером всі зазначені інгредієнти. Кожен бісквіт поділити на два коржі. Bce їх з обох сторін промазати кремом, особливо ретельно – в прошарку. Викласти на піднос десертний коржі «сніговик», і зверху за допомогою крему сформувати рельєф. Посипати кокосовою стружкою і прикрасити, як сніговика. Можна використовувати родзинки, цукерки, шоколадні кульки, а шарф і ніс вирізати з кольорового мастики. Досить простий рецепт новорічного торта і дуже смачний.
